众生皆苦,我超甜,炎炎夏日能送来清凉的莫过于各种各样的消暑糖水。位于万科云玺万科里这家洪姨糖水装修很清新,原木色系的装饰。有半面墙是黑板,将糖水用黑板画板的形式呈现,复古又形象。
洪姨糖水这位具有亲和力的洪姨,在香港待了20多个年头,将港式糖水与闽南古早味相结合,每一碗都是童年记忆中的糖水的味道。做人呢最重要的是开心,如果不开心呢,食糖水就开心咯。以前看港剧印象最深的就是,几乎人人都钟意食糖水。来了洪姨糖水你就知道为何大家都钟意食糖水了。最难得的是在网红奶茶店横行的夏天,这家人均十几元上下的古早味糖水更能驱走身体的暑气。
来过洪姨糖水的都对古早味汤圆印象深刻,古法手工制作的粘稠黑糖里躺着三大颗古早味汤圆,没有包心不加馅料,让你吃出最平实的味道,口感劲道,爽滑好味。
桃胶皂角米银耳羹
既能养颜护肤,还能静心补气,底下桃胶与银耳各半,中间是三片木瓜,桃胶银耳口感润滑甜蜜,冰凉滑爽,皂角米软糯又不失弹性有质感。甜度恰到好处,是可以慢慢品尝的滋补营养羹汤。
百合芋蓉
香甜绵软的芋蓉吃起来很顺滑没有颗粒感,搭配洁白清香又可口的百合,这是今天最受欢迎的一碗甜汤之一,好好味。
杨枝甘露
杨枝甘露是店里的招牌,也是经典的港式甜品。酸甜可口的芒果,酸甜解腻的西柚,煮到弹软的西米,浓滑的椰子味淡奶还有小巧Q糯的小丸子。甜品做得用心,料足味美,清甜又爽口,夏日必备。
芋圆红豆沙
洪姨的红豆沙一点都不甜腻,鲜甜可口很家常的一款糖水。可搭配小丸子,芋圆,汤圆等,最喜欢的就是他们家的芋圆。Q糯香甜的芋圆,爽口弹牙,紫色黄色芋色的芋圆,甚是可爱。
红糖魔芋冻、椰奶魔芋冻这两款可称之为黑白配
糖不甩是汤圆的孪生兄弟。雪白的糯米汤圆上,撒满一层均匀的芝麻花生碎;个头饱满,一口咬下,软绵绵的糯米皮,嚼劲十足。吃起来口感柔滑中带着软糯的筋道,酥滑香甜、味香四溢。
洪姨糖水
地址:高林中路535号万科云玺1号楼万科里A109-C铺
芒果芋圆西米露
有椰汁西米露,芒果芋圆西米露,芋头芋圆西米露三种,最喜欢的还是芋头芋圆西米露。
丹桂花芋圆银耳羹、丹桂雪燕、桃胶雪燕露、芒果芋圆烧仙草、芋头芋圆烧仙草、烧仙草奶茶等等,不到洪姨糖水都不知道原来糖水还有这么多种搭配,简直大开眼界。
糖不甩