不论男女，立秋后，坚持吃一周核桃，身体会收获不少好处！
核桃，是我们日产生活中常见的食品，核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。那吃核桃具体有哪些功效和禁忌呢，我们一起来看看吧！
好处多多
1、净化血液
平时人们吃核桃以后，能吸收丰富的亚油酸和亚麻酸，它们都属于不饱和脂肪酸，这些物质能净化血液，可以清除血液中的胆固醇，也能降低甘油三脂的含量，对于现代人类高发的高血脂和动脉硬化有一定预防作用。
2、预防便秘减肥瘦身
核桃的果仁中含有大量的天然油脂，还含有丰富的膳食纤维，平时人们食用以后可以润滑肠道，也能加快肠道蠕动，能让身体内的垃圾尽快生成大便并排出体外，另外核桃还是一种低热量食材，人们食用以后既能吸收丰富的营养，又不会吸收过多的热量，所以平时吃核桃不但能润肠通便还能减肥瘦身。
3.延缓衰老
延缓衰老是人们吃核桃的重要好处之一，核桃仁中含有的维生素e科威量元素，硒以及黄酮类物质，都是天然抗氧化成分，它们不单能清除身体里的自由基，还能降低人体内过氧化脂质的活性，能减少它们对人体组织细胞的伤害，经常食用可以延缓衰老延年益寿。
注意
核桃本身含有的脂肪，如果大量食用的话，会使人发胖的。如果需要的话，我们可以适量的一天控制在3到5个核桃就足够了。
而且合作属于温性食物，对于一些肝火旺盛的人来说，过多食用也是不好的，只会使人的肝火火气更加旺盛，导致腹泻。
