农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
猪肝菜
猪肝菜你吃过吗?味淡、甘、微苦,性寒,无毒。内服凉血、清热解毒。外用拔毒退肿。主治肺热咳嗽、咳血、感冒发热、暑热烦渴、急性肝炎等
菠菜
菠菜常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。菠菜营养高,具有养血,止血,敛阴,润燥,通肠导便,防治痔疮,促进生长发育,增强抗病能力,洁皮肤,抗衰老等功效。
冬寒菜
冬寒菜,一般人群都是非常适合吃的,吃了以后可以起到润肠通便,保护视力和提高免疫力的作用。
你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?欢迎在评论区留言,说说你的家乡有哪些野菜吧!