三伏天，天气太热，相信每一个人都想吃一些冰凉可口的美食。今天我们就用牛奶来为大家做一道清凉小吃，这道美食的做法非常简单，老人孩子都非常喜欢吃，是由牛奶和棉花糖，简单制作而成的。牛奶相信每个人的家中都有，家中有牛奶的别再直接喝了，试试这种做法，冰凉爽滑皮，冰淇淋还好吃。
由于这段时间的气温比较高，我每天都都会在家给孩子做这道牛奶布丁吃，孩子非常爱吃，两天不做，孩子就吵着要吃。营养又解馋，清凉又解暑，而且做法特别的简单，就算你是厨房小白一看便会。所以夏天家里有牛奶的，试试这种做法，清凉解暑又营养，老人孩子都爱吃。
【食材】：牛奶，棉花糖，巧克力饼干等
【做法】
第一步：准备一盒牛奶倒在锅中，加入70克左右的棉花糖，开小火，一边熬一边搅拌，搅拌至棉花糖完全融化。
第二步：将熬好的棉花糖牛奶过滤到碗中，过滤出里面的气泡儿，然后盖上盖子，放在冰箱里冷藏4-5个小时左右。
第三步：准备几块奥利奥巧克力饼干去掉里面的奶油，放在保鲜袋里，用擀面杖将它压碎倒在碗中备用。
第四步：这个时候的牛奶已经冷藏好了，定型之后端出来，然后将压碎的巧克力饼干粉过滤到牛奶上。
第五步：过滤的时候用一个纸盖住牛奶的一端，将饼干粉过滤到另一端，这样就是两种口味的，一种是原味的，一种是巧克力味儿的。
【啰嗦几句】
1.棉花糖的量要根据自己的口味来添加，喜欢吃甜的可以多放一点，不喜欢吃甜的可以少放一点。
2.大家最好是用棉花糖来做，因为棉花糖具有定型的作用，比白糖和冰糖操作起来更方便一些。
3.熬棉花糖牛奶的时候要开小火儿，熬出来之后要多过滤几遍，反复过滤，这样做出来的牛奶布丁才会更细腻爽滑。
4.压碎的奥利奥巧克力，饼干儿也要多过滤几遍，口感会更加的细腻。
5.牛奶奶放入冰箱只之前，大家也可以放上这自己爱吃的水果冰冻进去，这样也是很不错的。
天热牛奶别再直接喝了，试试这种做法，冰凉爽滑，比冰淇淋好吃，这就是我带给大家的美食小吃的做法，口感冰凉爽滑，做法比雪糕简单很多，比冰淇淋还好吃。天热的时候来上一盘，清凉又解暑，家里有牛奶的试试这种做法，清凉解暑又营养，老人孩子都爱吃，大家觉得这道牛奶布丁咋样？
