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倒春寒天气干燥寒冷,我们要多喝汤来温暖自己的胃哦,多喝干贝冬瓜汤,不仅味道清甜鲜美,多喝可以提高身体免疫力,润肺止咳,尤其是女人小孩要多吃哦!
干贝冬瓜汤是中国古代的传统药膳,它的主要食材是干贝和冬瓜,干贝又是一种药食两用的特殊存在,它与冬瓜放在一起煲汤喝,味道鲜美,营养丰富,而且保健功效十分出色。
冬瓜干贝汤
冬瓜600克、干贝30克、姜片适量、浓汤宝1勺、葱1段
烹饪步骤:
1.准备好材料。
2.干贝清洗后浸泡一会。
3.冬瓜洗净去内瓤,切成小块后倒进锅里后,大火烧开。
4.烧开后倒进浓汤宝,继续小火炖20分钟。
5.倒进干贝和泡干贝的水进锅里,继续煮20分钟即可。
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