减肥与食物总是对立的矛盾体,为了苗条,我们是不是非得勒紧腰带,告诉自己:“为了瘦,只好辛苦肚子了”。编辑为你推荐几款减肥食谱,让你享受美食,享“瘦”一生!
美白瘦身汤制作方式:
A、瘦猪肉六两洗净切片,飞水。
B、冬瓜一斤连皮切块,薏仁三两洗净,泡水2-3小时。
C、10碗水煮滚,加入所有材料(陈皮一小块、生姜一片),大火煮十分钟,转小火煮两小时,加盐或是鲜味露调味即可食用。
功效:消除小腹,使肌肤有光泽
红焖大黄瓜制作方式:
A、香菇2粒,浸泡至软,去除蒂部、切成小条状。虾仁去皮与泥肠,每30g一份蛋白质。
B、香菇和虾仁先浸在A料中大约15分钟、取出置于微波炉高温蒸熟。
C、大黄瓜洗乾净、去皮切成2公分一小段。开水500cc先放入锅中煮开,放入大黄瓜中火焖煮15分钟加入A料续焖味道鲜美即可。
D、将焖熟的大黄瓜置于盘上,取B步骤中的香菇、虾仁摆饰食用。
功效:健康减重食品
鲜脆沙拉棒制作方式:
A、西洋芹1棵胡萝卜1条小黄瓜1条甜椒1个去根或去蒂头蒂尾,以大量过滤水及盐浸泡半小时,换水再泡半小时。
B、取一保鲜盒,盒底铺满冰块及少许冷开水备用,将蔬菜滤乾用浪版刀切成棒状,放入保鲜冰盒,8分满时再加冰块于表面,即可入冰箱保存。
功效:瘦身排毒
巴西利沙拉制作方式:
A、巴西利1/2杯洗净去梗留下叶片切碎。
B、小黄瓜2条洗净去两端硬蒂切成丁状蕃茄2个和起司40g亦同。
C、美国生菜剥成约一口大小的片状,取4片。
D、柠檬汁2大匙盐1大匙黑胡椒粉1/2小匙橄榄油4大匙用打蛋器搅拌。
E、将上述所有材料混合放入盘中,最后洒上玉米片即可。
功效:营养丰富的减肥菜
抗癌健康菜制作方式:
A、绿花椰菜和白花椰菜各1/2颗,切除根部后竖立浸泡盐水半小时后,再以清水浸泡半小时。
B、沥乾花椰菜,切成大小适中的花朵状,将甜椒1个切成长条状。
C、将花椰菜和甜椒及少许胡萝卜片置入小平底锅,洒盐并加1/2杯水,盖上锅盖以中火蒸煮3-5分钟。
功效:不仅抗癌还能瘦身
豆瓣高丽菜制作方式:
A、高丽菜1/2个洗净切或剥成一口状。
B、洋菇片120g沥乾水分(若为新鲜洋菇则切片即可)。
C、西洋芹1片拔除背部丝后斜切成薄片。
D、橄榄油1 1/2大匙起油锅,所有材料放下翻炒,加入豆瓣酱2大匙、高汤2大匙、酱油1小匙、盐和胡椒少许…快速翻炒即可。
功效:健胃整肠
味增海带芽凉拌制作方式:
A、乾海带芽15g泡水5-10分钟还原。
B、西洋芹1片斜切成薄片,用盐腌拌一下待超软后冲洗并挤乾水分。
C、将味增2 1/2匙冷开水2大匙柠檬汁1 1/2匙糖1 1/2大匙…拌匀。
D、加入海带芽和西洋芹搅拌均匀即可。
功效:吃多也不会发胖的开胃菜
芥末花枝小卷制作方式:
A、花枝240g在正面划出5至6条直线纹,再用细刀横切成薄片,用煮开的滚水烫熟,立即捞出。
B、芥末3大匙用醋首温开水调开,加盖略焖,再将A料中的调味料一起拌匀。
C、捞出的花枝盛在中,盘边切一些柠檬片装饰,食用前淋上芥末酱料或沾食。(A料:低纳盐、醋1大匙、芥末粉3大匙、酱油4大匙、柠檬汁1大匙、姜汁1小匙)
功效:减重者适合的海鲜蛋白质料理
蚵冻沙拉制作方式:
A、蚵60g置于碗中,用盐水浸洗一下。
B、锅中加开水煮沸,加入盐和酒,放入蚵煮2分钟。
C、捞起蚵只,置于盘中待凉。
D、洋菜粉3条加水泡一下,放在热水中煮溶,加入柠檬汁与沙拉酱拌匀,再继续搅拌成浓稠状。E、洋菜稠倒入蚵只盘中,放入冰箱中冷藏。F、蚵冻旁边装饰黄瓜、香芹菜和柠檬片。
功效:整肠预防肥胖
秋葵滑汤制作方式:
A、高汤5杯和盐1小匙酱油1大匙糖1小匙煮开后熄火待凉。
B、黄秋葵300g去蒂用大火川烫后,漂凉沥乾。
C、将沥乾的黄秋葵切成三段,用果汁机打碎倒出,加入A项。
D、放进冰箱待凉后即可食用。
功效:帮助肠子蠕动
茄汁西芹花枝制作方式:
A、花枝2条用盐及柠檬皮搓洗,再冲净滤乾花枝对切剖开自内面刻花后,切成一斜方块再和葱1根、姜1根、蒜头2粒、香油和酒各一大匙胡椒粉适量拌匀。
B、间锅以小火略为燠热后放1大匙油加蒜头和姜片少许爆香,将花枝放入锅中拌炒至半熟状。
C、红辣椒1根切丝和胡萝卜片数片、蕃茄两个、西洋芹2支,加入B中拌炒,盖锅盖焖1分钟洒盐和胡椒粉入味即可起锅。
功效:帮助新陈代谢