庆元是世界人工栽培香菇的发祥地,南宋建炎四年(1130年)出生于庆元县龙岩村的吴三公发明了"原木砍花法"栽培香菇技术,800多年来在庆元菇农中秘传不息。七十年代以来,历经了"段木纯菌丝接种法"、"代料栽培法"和"高棚层架栽培花菇法"三次重大技术变革。如今庆元已成为饮誉全球的"中国香菇城",香菇业成了庆元人民脱贫致富奔小康的支柱产业。
庆元香菇以鲜嫩可口、香郁袭人的独特风味成为宴席上的珍贵佳肴,自古为宫廷贡品。近年来,庆元全力以赴大规模推广香菇产业,将庆元香菇品牌推向全国乃至世界。在中国农业品牌百县大会上,中国农产品区域公用品牌价值发布,“庆元香菇”品牌价值49.26亿元,位列全国农业品牌第17位,连续8年蝉联中国食用菌第一品牌。
庆元香菇博物馆
中国庆元香菇博物馆成立于1997年,是全国最早创建的香菇专题博物馆。为深入挖掘、弘扬香菇文化,庆元县委县政府将香菇博物馆迁建新址,并于12月11日第八届中国庆元香菇文化节期间正式开馆。新馆坐落于县城生态公园内,总建筑面积2380平方米,是一家以展示香菇历史文化和产业发展为主题的专业性和综合性相结合的博物馆,馆藏内容丰富,陈列形式新颖,集收藏、展陈、宣传、科普、教育以及研究于一体,共设香菇之源、香菇之路、香菇之韵、香菇之问、香菇之歌五个单元和一个临时展厅。通过珍贵的历史文物、菇山生产场景复原及多媒体互动、幻影成像等高科技手段,全方位、多角度的展示了香菇文化的源远流长,香菇产业的绚丽辉煌。
现在,中国庆元香菇博物馆现已成为展示庆元形象的一个特殊窗口,将为推动产业转型升级、彰显庆元品牌特色、提升庆元综合竞争力发挥积极作用。
庆元香菇市场
庆元香菇市场于1991年底建成,1992年1月11日开业,市场总占地面积3万平方米,建筑面积4.1万平方米,总投资1200万元。庆元香菇市场渠道畅通,辐射面广。不仅吸引庆元这一食用菌王国本地生产的全部香菇上市交易,还吸引了龙泉、景宁等县市和毗邻的福建省乃至陕西、湖北、江西、河南等主要香菇产地的香菇入市中转,迎来八方客商云集。庆元香菇不但销往全国各省市,还远销日本、美国、法国、韩国、东南亚以及港、澳、台等30多个国家和地区。市场开业至今,年均销售干菇6500吨,年交易额达12亿元。
庆元香菇市场曾荣获全国百强市场、全国文明市场和全国食用菌先进市场等称号。1998年被浙江省工商局授予“二星级文明规范市场”称号。1999年7月被确认为浙江省二十家重点市场之一,享受省政府特殊扶持政策。
庆元香菇特色小镇
庆元香菇小镇以食用菌为特色主导产业,打造历史经典类的特色小镇。小镇建设以香菇大市场为核心,打造 “香飘四逸购物地、科工联动长寿地、乐享文旅宜居地”的“三地合一”的全球食用菌采购交易中心和国内香菇集散中心。
,小镇完成固定资产投资8.1亿元,其中特色产业投资4.07亿元,占比50.25%;民间投资2.41亿元,占比29.8%。工业企业主营业务收入达31.8亿元,服务业营业收入达0.55亿元,实现税收近8千多万元。年度接待旅游人数达17.6万人次。香菇小镇已集聚企业164家,其中食用菌企业46家,省级以上研究院6家,高新技术企业数8家,科技型中小企业10家。
近年来,庆元县开展“庆元香菇”国际商标注册、“庆元灰树花”证明商标注册。,“庆元香菇”证明商标被认定为中国驰名商标。-,“庆元香菇”获消费者最喜爱的100个中国农产品区域公用品牌、最具影响力中国农产品区域公用品牌、“浙江区域名牌农产品”等殊荣。“庆元灰树花”成功申报中国农产品地理标志产品。根据浙江大学CARD中国农产品区域公用品牌价值评估课题组评估,“庆元香菇”品牌价值从43.78亿元上升到的48.63亿元,庆元食用菌品牌竞争力不断增强。
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