自制小吃，金黄脆薯格，成本不足两元钱，口感酥脆，好吃的舔手指！随着社会的发展，我国的美食行业发展的也是越来越好了，不光有各种各样的美食，很多的小吃摊上面卖着各种各样的小吃，有一些小吃，吃传统的小吃，有很多倍的人都是吃过的，依然能够留存下来，同样还受到了很多人的欢迎，可见这个小吃的味道吃起来是非常美味的，不过除了这个小吃之外，随着时间的，腿也小，吃的种类也在不断的增加，而且这些想吃都是用食材制作而成的，同一种食材可以做成不同美食，吃起来口感都是比较美味的，就像是我们生活中比较常见的蔬菜有土豆，白菜等这几类的小吃。
其中土豆它的制作方法就有很多土豆，也可以把它做成家常菜，炒着吃也可以把它做成小吃，就比如说我们在路边见到的小土豆，就是把土豆放到锅里面炸，再加上自己喜欢吃的酱料，吃起来口感是非常不错的，今天我们来给大家分享的这个美食，它的主要食材就是用土豆制作而成的这样的土豆做出来看起来是金黄色的，吃起来口感香脆入味，是非常不错的，这一个美食的名字叫做金黄翠塔格。
黄金翠坦克在制作的时候方法是比较简单的，而且它的成本也很低，不过它的价格在外面卖的话是比较贵的，如果喜欢吃的话还是比去外面购买了，不仅价格贵，而且吃起来也不放心，像是外面卖的这个小吃是用油炸出来的，也不知道它的油是好是坏。
如果喜欢吃的话也可以自己在家里面坐着吃也是非常放心的，而且这样，等小吃自己在家里面做出来的既干净又为，车也能够大大的减少成本，何乐而不为呢？接下来我们就来给大家分享一下黄金翠属格的制作方法吧。
需要准备的食材有：土豆适量的，玉米淀粉适量的，食用油半锅，食用盐半勺，白醋两勺。
首先要把准备好的土豆削去皮清洗干净，用花刀擦出薯格，然后再把这样的土豆给清洗一遍。
准备一个锅在里面加入半锅的香水，再加入食用盐和白醋，等水煮沸腾之后，要把准备好的土豆放到锅里面煮一分钟，煮过之后捞出来过两遍凉水，之后要把土豆捞出来控干表面的水分。
在碗里面筛入玉米淀粉，然后把准备好的薯格放到淀粉里面，让它表面上均匀的沾上淀粉。
接下来准备一个油锅里面放入半锅的油，等油温烧到6成热的时候再把这样准备好的薯格依次放到锅里面，用中火把薯格炸到金黄色的时候捞出来。
等锅里面的油加热到八成热的时候，把好一遍的薯格放到油锅里面重复炸一遍，之后捞出来烘干油份在上面撒上椒盐辣椒粉或者是沾上番茄酱，吃起来的是比较美味的，在上面撒上的调味料和蘸酱可以根据自己的口味来准备。
这样美味的金黄脆薯格就是做完成了，方法是比较简单的，如果家里面的小孩想要吃外面小吃的话，也可以自己在家里面做一些这样薯格给家里面的小孩吃，是非常不错的吃起来，比较的放心，健康又卫生。
