每年春末夏初，在城市里每个向阳的角落，你都可能会见到一种藤本攀援的，淡粉色的小喇叭花。它们是打碗花（Calystegia hederacea），而非我们熟知的牵牛——这种粉色的小喇叭花属于旋花科打碗花属，虽然花形类似，但和番薯属的牵牛（Ipomoea nil）关系其实并没有那么近。
打碗花的花和叶。图片：flowers.la.coocan.jp
当然，要区分打碗花和牵牛、圆叶牵牛的花其实也很容易。首先就是颜色上的区别：除了个别白化品种，不论是蓝色、紫色还是粉红色，牵牛或者圆叶牵牛的花颜色都很浓艳；而打碗花的花朵给人的印象则要清淡很多——基本上都是图中那样白色为底，饰以淡淡的粉红色调。其次是花朵的大小：牵牛的花直径一般在5-6厘米之间，最大的有8厘米，圆叶牵牛的花朵直径也在4-6厘米之间；打碗花的直径只有2厘米到3.5厘米之间，显然比前者小了一整圈。
牵牛的花不仅大，而且比打碗花要鲜艳很多。图片：Nobuhiro Suhara
不过区分二者更方便的方法是把花朵翻过来。牵牛的管状花之下是五片披针形的萼片，萼片往下不远的地方有两片很不起眼苞片，长度不到1厘米，披针形至线形，几乎没人会注意到它的存在。而打碗花的苞片则非常发达，两片近圆形，1厘米乘1厘米的样子，将花冠底部包个严严实实，不细看甚至会将其误认为萼片。
打碗花的苞片位置非常靠近花朵，而且很大。图片：Tonanto Penguin
根据苞片的这个特征，还可以把打碗花和田旋花（Convolvulus arvensis）区分开来，田旋花具有打碗花类似的粉白色小花朵，但是它的苞片较小，而且相对而言距离萼片很远。
田旋花的苞片也十分娇小。图片：Fru?ka gora (Iri?ki venac)
至于为什么打碗花要叫打碗花，打破碗花、打破碗碗花、打破碗花花都是些什么东西，以下是@顾有容的答案（来自：果壳问答/question/492804/）：
打碗花，旋花科打碗花属Calystegia hederacea
图来自
打破碗花，指代很多，里面包括蔷薇科毛茛科旋花科瑞香科……的好多种植物。
打破碗碗花，锦葵科秋葵属 黄蜀葵Abelmoschus manihot，也指下面那种↓
图来自wikipedia
打破碗花花，毛茛科银莲花属Anemone hupehensis
综上所述，“打碗XX花”是中国民间对多种轮廓圆形5基数野花的统称，这些花多数是离瓣花，如果是合瓣花则有纵向的条纹（旋花科），外观似破碗。后来衍生出“摘了之后家里碗会摔碎”的说法，以教育小孩子不要手贱乱摘花，是一种原始的环境保护教育【误】。
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