香蕉鸡蛋糯米饼的做法

香蕉鸡蛋糯米饼的做法

香蕉特有的香味，加上糯米粉的软糯，这款小饼真的特别实用，口感和我们平时吃的油炸糕类似，喜欢的看看吧。

主料：

香蕉一根（去皮68g）、鸡蛋2个、糯米粉250g、细砂糖45g、纯牛奶150g

香蕉鸡蛋糯米饼的做法步骤

1.香蕉去皮，捣成泥。

2. 加入鸡蛋和细砂糖，拌匀。

3. 倒入牛奶，拌匀。

4. 筛入糯米粉。

5. 拌匀。

烤箱预热。

6. 烤盘铺上油纸，倒入面糊。

7. 入烤箱，中层，上下180度，烤15-20分钟。

8. 微凉后，翻面，切成大小均匀的块。

9. 趁热，来一块！