用料 ?
香蕉 1根
鸡蛋 1个
糯米粉 1些
香蕉糯米饼的做法 ?
先将香蕉去皮?
用刀把香蕉剁碎
加个鸡蛋。如果想让香蕉的味道淡一点可以再加一个鸡蛋。香蕉太大的话确实太甜了。?
搅拌
加糯米粉搅拌 不要太稀就好。个人感觉糯米粉太多了吃了会腻，根据自己的喜好来吧！
倒入足够多的黄油防止粘锅，小火慢慢的煎。
翻面，用铲子把它压扁一点接着煎。
香蕉饼的简单做法
香蕉饼即可以做早餐，也可做午餐，而且容易制做！
1、糯米香蕉饼 2、饺子皮香蕉饼
3、酥香香蕉饼 4、鸡蛋香蕉饼
5、牛奶香蕉饼2. 5勺糯米粉加1勺玉米面粉，和香蕉泥搅拌。
3. 带手套揉成团，再分成小团搓圆。
4. 将圆团放在芝麻盘子里，压扁成饼，这样芝麻粘的多。
5. 平底锅放油烧热，将没有芝麻的一面朝下先煎，金黄后换一面再煎，注意查看，不要糊了。
第一步:将香蕉去皮切片，然后切成小方块，放入大碗中备用。
第二步:我们再拿一个碗，往碗里倒一把葡萄干，倒入温水，加入适量的普通面粉清洗葡萄干，洗几次，这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了。
第三步:葡萄干洗后，控制水分，然后把葡萄干放在面板上，用刀切碎，放入一大碗香蕉丁中，倒入15g白糖(因为香蕉是甜的，这里不需要放太多糖)，然后打入两个鸡蛋搅拌均匀，分几次加入少量300g糯米粉，用筷子搅拌均匀，揉成软面团。
第四步:我们从面团中取出一小块面团，先揉成小球，然后用手轻轻压平，蛋糕坯就做好了。然后，蛋糕坯表面沾一点水，两面都沾上面包屑(家里不用面包屑)。
第五步:电饼铛底部刷油，油热时放入饼坯中，小火翻面，翻面至一面金黄，再翻面至另一面金黄，反复翻几次(经常翻面可防止锅烧)，翻面至两面金黄酥脆。快按反弹，就可以出锅了。
