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这几种瓜果有苦味千万别吃_切开的瓜果别买_这种水果千万别吃太多

时间:2020-11-14 04:58:49

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这几种瓜果有苦味千万别吃_切开的瓜果别买_这种水果千万别吃太多

大家爱不爱吃橘子呢?围栏我是一个怕酸的人,一般的橘子都比较酸,所以并不能说是很喜欢吃橘子,加上橘子吃多了很容易上火,而冬天本来就干燥,所以即使是吃橘子,也都只是那么一两个。哪些瓜果不能吃?哪些瓜果有苦味?接下来就让我们一起来了解下。

1这种水果千万别吃太多

有位金华的姑娘却是特别喜欢吃橘子,据报道,大橘子的话这位姑娘一天可以吃七、八个,小橘子的话更可怕,一天可以吃二十~不过,小编觉得一天这么点儿橘子也不算什么啦,如果爱吃的人应该都能吃上这么多吧。

问题是,连续吃了这么几天后,这位姑娘的皮肤竟然越来越黄,周围的同事、朋友都关心她是不是没有睡好,而她自己也发现自己不仅是脸色蜡黄,浑身上下都变成了一个“小黄人”。

说到吃了会改变肤色的东西,我们原来说过一种叫做“感光食物”,吃了之后晒太阳会比原来黑上很多,但是橘子不一样,橘子是只要吃得多了,不管晒不晒太阳,整个人都会变得黄~黄~哒~

其实,会变黄是因为患了一种叫做“胡萝卜素血症”的病,这种病表现为皮肤发黄, 伴有恶心、呕吐、食欲减退、倦怠乏力等症状,得了这种病的人很多都会误以为自己患了肝炎,实际上并没有那么严重。

其实,就算吃多了橘子,这种病也不会对我们产生很大的危害,只要静养两天就可以好。不过,如果真的吃成了一个黄黄的样子,就算没有什么危害,我们也并不愿意啊!

那么,除了橘子之外,还有什么东西吃多了会得胡萝卜素血症呢?从这个病的字面意思来说,不用说就知道胡萝卜肯定算一个,还有南瓜、红棕榈油、木瓜等等,好像除了橘子以外,这些其它的东西也吃不了多少啊!

因为吃多了橘子导致肤色变黄的人还不少,大家以后一定要注意,爱吃也千万不要吃那么多,就算不会变的黄~黄~哒~

2这几种瓜果有苦味千万别吃

8月16日,德国南部城市海登海姆的一名男子因食用邻家花园自种的西葫芦中毒身亡。德国专业人士在调查后指出,倘若西葫芦等“瓜菜”的味道明显发苦,就不要食用。

这名79岁的男子死亡前大约两周和妻子在食用邻居送的自种西葫芦后感到肠胃不适,随即入院治疗。最终,该男子因食用过多,中毒较深,不治身亡。他的妻子食用较少,现已出院。这名男子生前表示,他在吃西葫芦时就觉得特别苦,但还是吃了。

这次中毒事件由斯图加特化学与兽医调查局负责侦办。该调查局化学事务主管玛丽亚·罗特在接受记者采访时表示,该男子因摄入西葫芦所含的一类名为“葫芦素”的苦味物质而中毒身亡。

她介绍说,一般情况下,西葫芦在培育时已经自然去除了葫芦素,可以放心食用。但也有例外,假如西葫芦与观赏型南瓜等其它植物发生杂交,其果实中就可 能形成葫芦素。另外,西葫芦也可能因为天气炎热,在环境压力下启动“自我保护”机制,形成苦味的葫芦素,以减少自己被吃掉的可能性。

罗特说,在特定条件下,不仅是西葫芦,黄瓜、南瓜等葫芦科植物的果实内均可能出现葫芦素。因此,消费者一旦发现西葫芦、黄瓜或南瓜有苦味,千万不要食用。

3切开的瓜果别买

1、果蔬应保持完好、外观正常、新鲜、无异味

不管什么原因引起的水果外伤,凡外形不完好,色泽变化,均应慎重选用。如水果表面略有小斑或少量虫蛀,应用刀挖去腐烂、虫蛀处,及其周围超过2厘米处的果肉部分。如霉变、腐烂、虫蛀面积达到或超过水果的1/3,则应该扔掉,不能再吃。

2、生吃果蔬前,要用水清洗干净,尤其注意果蒂等不容易清洗的部分,因为果蒂容易藏有污垢、细菌、虫卵等。一般果蔬用大量清水冲洗即可,也可再用清水浸泡10~20分钟。需要削皮的水果也要先洗净。切水果前,要先将手、案板、刀具和器具清洗干净,不要和处理生食的案板、刀具等混用,以免造成细菌污染。

3、谨慎购买路边小摊贩切开的哈密瓜、西瓜、菠萝等

因为他们的加工条件很难保证清洁卫生,食用后易引起食物中毒。如果买了,回家后要切掉原有切口处的一层果肉后再食用,且不可再存放。

4、果蔬尽量现吃现切

切开的果蔬不宜在室温下久存,应当尽快用保鲜盒或保鲜膜包裹储存于冰箱冷藏室。请注意,冰箱只能减缓细菌繁殖,储存时间不宜过长,塞得太满也会降低冷藏效果。

5、果蔬采摘已成为城市居民新的休闲娱乐方式

首先,应首选采摘应季果蔬。北方4月份之前几乎没有应季水果;5月开始有草莓;5~6月有樱桃、杏、早桃等;7~8月是西瓜、甜瓜和桃子的天下;9~10月最为丰富,苹果、梨、沙果、石榴成熟,大量上市。参加采摘活动请注意,采摘后不宜直接食用,应先用水洗净。另外,不认识的野果野菜不要采食,以免食物中毒。

4吃药千万别吃这种水果

吃降压药后更易低血压。钙离子拮抗剂如硝苯地平、维拉帕米等是常用的降压药。由于柚子本身含有丰富的钾元素,本身即有降压功效,加上它还能使降压药的血药浓度增高,故服用降压药期间吃柚子或喝柚子汁,相当于增大了药量,可能使血压骤降,轻则引起头晕、心慌、乏力,严重时还会诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。

增大降脂药伤害肝脏和肌肉的风险。降血脂的他汀类药物,如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等,遵医嘱服用较为安全。但如果在服这类药期间同时吃大量柚子或喝柚子汁,会使药物在体内蓄积,增大肝损伤、横纹肌溶解等不良反应的风险,甚至引起急性肾衰竭。

加重安眠药嗜睡副作用。柚子会延缓地西泮(安定)、咪达唑仑等镇静安眠药的代谢,延长药物的作用时间,加重眩晕和嗜睡症状。服药第二天,还可能有“宿醉”症状(如头晕等),高空工作者和司机等人群用药期间尤其要注意。

让避孕药失效。柚子会阻碍女性对避孕药的吸收和利用,如果服药期间吃柚子,可能造成避孕失败。

吃抗过敏药后更易头晕。柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应,引起头晕、心悸、心律失常等症状。

此外,用免疫抑制药环孢素、促胃动力药西沙必利等药物期间,如果吃大量柚子,易使血药浓度增高,不良反应加大。

由于涉及的药品种类较多,同时柚子在几天内都可能干扰药物吸收,因此服上述药物期间,最好完全避免喝柚子汁或吃柚子。西柚(葡萄柚)作用更强,更应注意避免在服药期间吃。随着食品加工的深入,很多饮料、糕点等食品中也含有柚类的果汁或果肉成分,大家在购买时也应注意查看配料表,避免其与药物的相互作用,必要时应咨询医生或药师。

55种食物千万别趁新鲜吃

1.新鲜牛奶:有报道称,某市农民牵着奶牛上街现挤现售,颇受市民欢迎。然而贾健斌指出,这种做法并不可取。因为现挤出的牛奶带菌,比如布氏杆菌、结核杆菌等,容易引起人畜共患传染病。此外,这种“新鲜牛奶”也无法保证挤奶的环境卫生、容器消毒情况以及挤奶员的健康状况等。因此,消费者还是去超市买正规厂家生产的牛奶比较安全。

2.新鲜茶叶:所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,比如当季的春茶。王宜告诉记者,刚采摘制成的春茶中,含有活性较强的鞣酸、生物碱等物质,若大量饮用,能使人的神经系统极度兴奋,似醉酒一般地出现血液循环加快,心率加快,使人感到心慌。因此,应注意饮新茶不宜过浓、过量,最好能放置一段时间,待茶中的多酚类物质部分氧化后再喝。

3.鲜黄花菜:贾健斌建议,尽量避免食用鲜黄花菜。鲜黄花菜中含有秋水仙碱,经肠道吸收后可在体内转变成有毒物质,引起食用者中毒。相比之下,干制黄花菜在制作的过程中经过水蒸气熏蒸、晾晒等工序,能够去除大部分的秋水仙碱,更加安全。秋水仙碱可溶于水,因此,如果吃鲜黄花菜,一定要先经过焯水、泡煮等过程,干黄花菜在食用前最好也要浸泡一下。

4.新鲜木耳:王宜指出,干木耳比鲜木耳更安全。因为鲜木耳含有一种特殊成分,化学名称“卟啉”。卟啉是一种光感物质,人食用鲜木耳后,经太阳的照射,会引发植物日光性皮炎,可引起皮肤瘙痒,皮肤暴露部分出现红肿、痒痛。而干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,食用前又经水浸泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒。需要注意的是,浸泡干木耳时需多换几次水。

5.新鲜腌菜:新鲜蔬菜都含有一定量的硝酸盐,在盐腌过程中,它会被还原成亚硝酸盐,浓度达到一个高峰之后,亚硝酸盐又渐渐被细菌所利用或分解。而亚硝酸盐有一定的致癌性。一般来说,腌菜中亚硝酸盐最多的时候出现在开始腌制以后的两三天到十几天之间。因此,腌菜最好要在腌制二十天以后再吃。

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