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记忆里的味道 记忆里最好吃的花生米 越吃越上瘾

时间:2021-10-13 05:56:40

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记忆里的味道 记忆里最好吃的花生米 越吃越上瘾

五香花生米

记忆里的味道,记忆里最好吃的花生米,你的记忆还在吗?和微雨的一样吗?我们一起试试这款“五香花生米”吧~

原料:花生米、纯净水、十三香、大料、盐、花椒。

做法步骤:

第1步、准备好食材:花生米350g、纯净水800ml、盐40g、十三香2g、花椒少许、大料少许。

第2步、砂锅内纯净水800g加入盐40g

第3步、加入十三香2g

第4步、加入花椒、大料少许;略微搅拌

第5步、加入花生米350g

第6步、中火煮沸,调至文火煮18分钟。

第7步、煮至花生米熟透即可关火。侵泡1小时~

第8步、煮好的花生米沥干水份。也可以用厨房用纸吸干水份。

第9步、将沥干水份的花生米铺在烤盘内。

第10步、烘焙:165度热风功能烘烤30分钟

第11步、在调整为上下火加热170度,30分钟。烤制至花生米水份全无,熟透即可取出!

第12步、取出装盘~记忆里的味道!吃不完的要密封保存哟!

小贴士:

1、食材内用的花生米是生的生的生的,重要的事情说三遍。2、煮花生米时用的食材可以根据自己的口味进行调整。随意搭配~3、烤制花生米时如果没有热风功能,那么直接烘烤即可。看着哟别烤糊了~根据自己烤箱温度来烤制即可。

来自 美食天下 四月微雨 的作品。

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