大虾别再水煮了,多上这一步,虾肉入味更鲜美,做法却非常简单!经过一天的辛勤劳作,想好和家人一起品味什么样的美味了吗?今天就给大家带来一道别样的美味,让我们一起来看一下吧。
准备新鲜的大虾适量减去虾饺虾须。肚子里面也捡一下,这样容易入味。把虾线抽掉。再次清洗干净,放入碗中备用。切一点姜丝和老葱丝,锅烧热加入油,放入虾煎炒一下。
放入葱姜炒香。铲子把虾头敲一下,把里面的虾黄敲出来,翻炒均匀,这样出锅的虾特别的香。加入料酒去腥,来点盐翻炒均匀,加点白糖提鲜。倒入开水,煮开转中小火炖煮5分钟。看汤汁明显变得浓稠,来点香油。出锅装盘。
撒上葱花,每位继承。这样做出来的虾连汤汁也非常的香,怎么样,你一定看饿了吧?还不赶紧行动起来,更多的美食分享,就在小鱼儿的家常菜。