它被戏称为:“男人的加油站,女人的美容院”男人就要多吃哦~
现在人对健康两个字是越来越重视,尤其是对吃的方面,更是要求苛刻,不仅要色香味俱全,更重要的是一定要有营养。也有一部分人会把钱花在保健品上,和一些营养药丸。个人认为还是从吃的方面入手比较好,因为保健品再好,它也是药,是药三分毒这句话,我们应该都知道吧。
所以建议大家从吃食上来保养自己准没错。今天就是来给大家推荐这一个东西,它被戏称为男人的加油站,女人的美容院。它就是生蚝,也叫海蛎。大家肯定能在全国各地的烧烤摊上见到它的身影,并且它含有极高的营养价值和多种氨基酸,维生素。并且,其中的高碘和高锌是它的一大特点,经常吃的话,能补肾益精等等作用,所以它可以说是最好的天然补品。
今天就来给大家介绍关于它的一道美味。
小烹海蛎
首先准备食材:500克生蚝,3根葱,5片老姜,3头蒜瓣,一勺豆豉,一勺料酒,一勺蚝油,2勺生抽,一勺味精,些许的白胡椒粉。
首先,将海蛎买回来后,要反复清洗以去除海蛎的杂质。
豆豉的话,你喜欢就买,不喜欢的话不放也没有关系。
锅里倒入油。油热以后,倒进去姜片爆香。
之后再将海蛎倒进去。
然后加入料酒翻炒均匀,在放进去蒜瓣,豆豉和葱段子。
之后倒进适量的水,煮到水成为一半的时候,就可以出锅了。
友情提示:海蛎必须要多清晰几次,才不会影响口感。
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