猪肉是我们平时吃得最多的肉类。这头猪真的有很多孩子。今天一起分享的也是一块猪肉，很宝贝，就是护心肉。从猪到心脏的一块肉是心脏保护肉，用于保护心脏。猪一斤心肉，很珍贵。而且，心脏保护肉口感很好，咀嚼的味道很有弹性。
不仅好吃，而且营养很丰富。护肝肉补充肝脏保护、血液补血、营养和能量，经常吃也不涨，强饮降火，摄取适量对身体很好，不要暴饮暴食就行了。那么好吃又嚼的一片肉，而且量太少，我们大部分人都买不到，卖这么好、这么贵重的东西的商人当然不肯卖，几乎都留下了。
心脏保护肉可以和青椒、青椒一起炒着吃，也可以用铁板做铁板保护球肉，好吃又有弹性。大家以后千万不要错过，我请老板卖给你。不要尝了，太可惜了。然后，小编辑分享保护你心灵的方法。有机会尝试一下。
材料：心脏保护肉、青椒、大葱、生姜、大蒜、酱油、盐。实践阶段：
1.购买的保护肉洗净，浸泡在冷水中，再换几下水，直到没有明显的血水，将放心的肉放入锅中，倒入适量的水，加入葱段、生姜片去除腥味，用筷子把煮好的心肉捞干，直到可以穿肉为止。青椒、葱、生姜、大蒜、青椒片、葱、生姜、大蒜切成末，坏心肉，准备。
2.在锅里倒入适量的油，油变热后，放入葱炒，然后放入里脊炒，稍微炒，再放入盐和酱油适当炒。
3.用热锅煮一会儿水，最后放入青椒炒，炒到辣椒变色为止，然后烹调。
