婆婆自己酿的酒，酒味香醇，飘香十里，现在把秘方告诉你。
大家平时除了喝啤酒，白酒，红酒，还喝过什么酒呢？有没有喝过各种味道的水果酒呢？我小时候只喝过提子酒，酸酸甜甜的，没有酒精小孩子可以当饮料喝，我第一次喝提子酒还是有客人来我们家做客，然后，带了一盒提子酒，让我们小孩子喝，那是我第一次喝提子酒，以后就再也没有喝过提子酒了，每次说，爸爸我想喝提子酒。
我爸就总会买一些红酒，说是去超市买葡萄酒，但是每次买回来一尝，还是带酒精的红酒，我都不知道是我爸故意的，还是没有卖提子酒的，反正从那一次后，我就再也没有喝过提子酒了，不过我结婚之后发现我婆婆特别会酿酒，她自己用自己种的水果酿出来的水果酒特别好喝，味道纯正，口感佳，我还看到有的旅游景区，特色产品也会卖一些酒。
我当时去一个旅游景点的时候，他们就卖的有山楂酒，他们那边特别盛产山楂，然后他们那里面就研究出了一个山楂酒作为当地的特色，但是我没有买。因为我婆婆也会做，而且味道更好，我当时就让我婆婆教我怎么做水果酒，我婆婆以前做过菠萝酒，柠檬酒，还做过杨桃酒呢，是不是很吃惊，每次想起来做水果酒，就会做好几罐，因为水果酒酿时间很长。
一般要发酵四个多月呢，也就是说如果你是春天酿的酒，你也只能到秋天才能喝上，好东西都是需要时间的磨练，所以酒也是这样，那我今天就教大家自己怎么做出来好喝的水果酒，有好几种口味的，大家可以自己随便挑，我是跟着婆婆的做法写的，我们如果要是做梅子酒，就在树上摘成熟的梅子，然后，洗干净晾干，绝对不能有杂质，而且也不能有坏的，必须都是好的。
然后放在罐子里面，倒上米酒头，再放上冰糖，比例自己把握，想喝甜一点的就多放一点冰糖，但是米酒头一定要全部淹没梅子，然后就是葡萄酒了，我们只要把葡萄洗干净晾干，放到容器里面，加上冰糖直接倒上白酒，存放四个月，还有李子酒，把李子洗干净，在每个李子上面划几刀，铺一层李子再铺一层白糖，就这样一直往上铺，存放一个半月就可以了，是不是制作水果酒很简单？
