富贵虾,色香味俱全,非常的诱人,大虾这样做好吃又好看
大家好,为家人做一顿美味的饭菜已经是我生活中的主要事情了,正好您也喜欢做美食,欢迎关注,我们一起互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人做出更营养健康的美食。
先把大虾的虾脚和虾须剪掉。然后趁大家不注意的时候,从后背轻轻切开,注意不要切断,像这样就可以再用刀背轻轻拍几下,让虾肉定型,像这样就可以,放入盘中备用。一把粉丝倒入开水烫软。再准备一点大蒜,切碎。剁成蒜末,盘子里再准备一点小米辣,切碎备用。
然后我们起锅烧油,油热以后倒入蒜末,小米辣,小火翻炒。炒出香味以后加入一勺盐,快速的翻炒均匀,像这种状态就可以关火了。把烫好的粉丝放入盘子里,上面摆上大虾。把炒好的蒜茸酱放入虾背上。
然后水开上锅,大火蒸6分钟。已经蒸好了,在上面撒上一点葱花,再淋入一点热油,富贵虾就做好了,色香味俱全,非常的诱人。大虾这样做好吃又好看,过年的时候来上一排一定非常的受欢迎,喜欢的朋友可以先收藏起来。
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