教你做超好吃的小点心——榛子酥 营养美味 让人吃一口就爱上！

对于吃货来说，美食永远是不可辜负的！而自己做的就是最大的满足。今天，就教大家做超好吃的小点心——榛子酥，营养美味，让人吃一口就爱上！

（16个量）用料：熟榛子仁40克、低筋面粉135克、鸡蛋液13克（其余备用）、泡打粉1.5克、小苏打0.5g克、棉白糖40克（可根据自己口味调整）、玉米油/花生油65克

榛子酥的做法

油、糖和蛋液搅拌均匀

泡打粉、小苏打与低筋面粉和均匀，然后筛入低筋面粉到搅好的油糖鸡蛋液中（一定要用筛子，一边筛一边搅，这样才会细腻不起干粉包）

倒入榛子仁到搅好的混合面粉中，开始和面（不要和太粘，起筋就做不出了），然后捏成小团，刷上备用的全蛋液，再放入烤盘即可

烤箱提前预热15分钟210度上下火，然后把团好的榛子酥放入烤箱，用180度的上下火烤18分钟左右即可（根据自己家烤箱的情况调整）

榛子酥就做好了，真的很好吃呦！超酥软！

小贴士

坚果可以用任何你喜欢的替代，但是得用熟的哦