饮食不健康 要做到11个变化 自己做饭 控制份量更健康

我们都知道，饮食习惯决定了我们的健康，但民以食为天，很少有人能够从美食的诱惑中摆脱出来，尤其那些高热量、高糖类的食品。往往人们会吃很多高热量的食品，等胖了再考虑减肥得事，最后形成了恶性循环。当然也有人认为吃健康的食品需要花费更多的金钱，而吸引人们的加工食品不仅味道好反而花费较少。

其实这都是错误的理念，想让我们的饮食变得健康其实并不难，也不需要花费太多的金钱，只需要掌握一些小技巧，下面我们给大家介绍11个简单有效的方法。

您可以通过小的饮食变化使膳食更健康：

1、在食物中少加盐

如果习惯吃咸的食物，一开始改变会比较难。但改变并不是完全不吃盐，而是在食物中减少盐量，这需要一个过程，可能是一两个星期，也许更长，但一旦你习惯了少盐的生活，你就会发现这并不是难事。

盐会影响人体的健康并导致高血压，水钠潴留，并与一些消化、心血管疾病相关。

2、使用天然的调味料

天然的调味料，比如香菜、蒜、葱等，这些调味品可以使菜肴味道鲜美，由于这些天然的调味品有着独特的风味，食用他们可以帮助人们减少食物中的盐量，达到减少用盐量。

3、减少食用糖

糖是人类生存的必需品，完全戒掉糖是不可能的，但我们至少要减少精制糖的摄入。

研究表明，精制糖与肥胖，糖尿病等一系列疾病有直接关系。

然而，这并不意味着人们就要告别甜味食物。有些食品可以使菜肴味道甜而无害。例如，尝试天然的甜味剂，如蜂蜜等。

4、多吃水果

因为水果中含有对身体有益的糖，水果还含有大量有益的微量营养素，可以改善人的健康。

此外，可以用水果来代替不健康的零食，还可以用水果来制作健康的菜肴。比如，可以尝试用苹果，核桃，菠萝和芒果等制作沙拉，这也是女性很好的减肥食品。

5、多吃蔬菜，

很多人可能并不喜欢蔬菜的味道，但蔬菜是人体维生素和矿物质的最大来源之一，也是健康食物。

蔬菜的种类有很多，你可以尝试寻找自己喜欢的蔬菜来食用，这样确保健康又有营养。

6、减少油炸食物

油炸食品很受欢迎，我们吃的油条，煎鱼，炸鸡等等都是此类食品，吃起来很香，但这些食品并不健康。大量的油脂通过这些食物摄入，会让人变胖或者血脂升高。

所以，我们应该尽量不煎炸食物，而是尝试蒸煮。既保留食物的营养，又不会摄入油脂。

7、不加黄油

西式饮食中，黄油是一种不健康的脂肪，虽然人类的身体需要脂肪，但只需要健康的脂肪。因此，用橄榄油，菜籽油和牛油果代替黄油。

8、只吃低脂乳制品。

人体需要摄入乳制品，因为乳制品提供钙，维生素和优质蛋白质。但是，我们应该选择最好的，比如低脂肪的乳制品。

9、阅读食物标签

阅读包装食品的标签非常重要。人们还必须了解阅读的内容。很多食品的封面或者宣传包装上，写着“少盐”，“无糖”或“天然”，但实际上这些食物并不是那样，如果不看标签这些食物会具有很强的误导性。

了解食物中营养成分的真正含量，帮助人们在购物时做出最佳选择。

10、减少加工食品

应该尽可能地减少加工食品。它们中含有防腐剂，及各种添加剂，从长远来看会导致一些健康问题，食物还是有机天然的好。

11、自己做饭

当我们自己做饭时，会确切地知道自己添加了什么食品，调味料，添加剂等。可以控制成分，数量，方法，甚至卫生条件，根据自己的需要增添。