孩子的成长问题是家长最为重视的，每个家长都希望孩子尽早的补充营养，这样才能更好的补身体长高个，而现在正处于春季，也是适合孩子滋补营养的时期，小编今天给大家推荐一种食物，营养丰富又美味孩子喜欢，常吃对处于发育期的孩子来说也特别的有帮助。春季滋补多给孩子吃这道菜，营养香甜孩子喜欢，常吃个头蹭蹭涨。它就是南瓜，南瓜中含有丰富的锌，对于孩子来说有很好的促进发育成长的效果，下面就和小编一起来学习这道南瓜蓝莓馅饼的具体做法吧。
南瓜蓝莓馅饼
By 天山可可
配料：
糯米粉 200克、南瓜 200克、植物油 适量、精盐 适量、蓝莓酱 适量、白糖 适量
烹饪步骤：
1.主料：南瓜、糯米粉 辅料：蓝莓酱、菜籽油、白糖
2.把南瓜去皮去籽切小块
3.倒入九阳Y921破壁机热杯中，加水，拧紧盖子将加热杯安放在底座上插电，选择“果汁”程序，听到滴滴的提示声音，倒出南瓜汁
4.把南瓜汁倒进糯米粉里，加白糖和成光滑的面团
5.楸一小块，搓圆压扁，加蓝莓酱，封口，再次搓圆压扁
6.热锅凉油，油热6成下南瓜饼
7.中小火炸到一面发硬，翻面继续炸到两面金黄色出香味捞起即可
烹饪小贴士：
南瓜的选购技巧：1、挑选外形完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购；2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身，这样的南瓜说明新鲜，可长时间保存；3、用手掐一下南瓜皮，如果表皮坚硬不留痕迹，说明南瓜老熟，这样的南瓜较甜；4、挑南瓜和挑冬瓜一样，表面带有白霜更好，这样的南瓜又面又甜；5、同等大小的情况下，分量较重的那个更好；6、南瓜的棱越深，瓜瓣儿越鼓，说明瓜越老，甜又面；7、南瓜切开后，金黄色越深的那种南瓜越老越好，相反颜色越淡越浅的说明越嫩。
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