清明断雪，谷雨断霜 。谷雨，是二十四节气中的第6个节气，也是春季的最后一个节气。谷雨过后，天气逐渐热了起来，阴雨天气增多，是花粉过敏、风湿、神经痛等疾病的高发期。 谷雨三候 一候萍始生：因为雨量增多，睡眠的浮萍开始生长。 二候鸣鸠拂其羽：布谷鸟开始鸣叫，其叫声类似 播谷 的发音，仿佛是在提醒人们不要耽误播种。 三候戴胜降于桑：桑树上开始见到戴胜鸟，是蚕宝宝将要生长的信号。 谷雨习俗 谷雨意味着春季即将结束，夏季即将到来，我国各地的百姓在这一节气中，都有不同的庆祝习俗。 在谷雨时节，家家户户都有吃香椿的习俗。香椿口感香醇，营养价值还特别高，在这个时节吃，不仅味美，养生功效也极好。 南方百姓在谷雨时节有摘新茶、饮新茶的习俗。人们认为，在谷雨这一天摘新茶饮用，可清火、辟邪、明目、养生。
