“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合12个月以上宝宝食用。”
在我们的日常生活中，青菜和豆腐一直是家常菜中的常客。
虽然用它们做成的美食大多清爽可口，非常适合老人和孩子食用，但总是那么几种做法，总感觉让人有点“乏味”。
而在笔者的育儿辅食行列之中，虽然青菜和豆腐出现频率不高，但想要做几款孩子爱吃的美味，那还是有办法的。
就好比今天这款青菜豆腐蒸糕，虽然从成品的样式上来看白绿相间，类似于白玉点翠，但它的口感确是让孩子非常的喜欢。
如果您对这款美味也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：青菜豆腐蒸糕。
【准备原料】：青菜80克，内酯豆腐90克，鸡蛋两个，低筋面粉30克，白砂糖6克。
【食材说明】：对于今天这款蒸糕的口味，笔者选择了是甜口的，主要是因为家中孩子很喜欢。如果你感觉对于咸口的美食，家中孩子比较容易接受的话，可以适当准备一些盐和鸡精。
第一步：首先我们准备一锅300ml的沸水，把青菜放入沸水中焯水三分钟，捞出切碎；内酯豆腐适当切块，然后放入一个筛网中，也放入沸水中焯水断生。
第二步：把断生的内置豆腐放入研磨碗中，碾压成豆腐泥。
第三步：之后准备一个大一点的碗，依次加入豆腐泥，青菜碎，低筋面粉，鸡蛋，白砂糖，用筷子不停搅散，直至形成无颗粒状的面糊状。
基本上只要能形成像下面这张图一样的状态就可以了。
第四步：准备一个平底模具，铺一层油纸之后，把青菜豆腐糊倒入其中，适当震几下排出空气；随后冷水上蒸锅，在模具的上面盖一个小碗，而后大火蒸煮18分钟，取出切块即可食用。
相对于今天这款美食来说，应该是一款不可多得的育儿美味。如果您对这款美食也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细的解惑答疑，明天我们不见不散。
