如何做黄油煎鱼片好吃,怎么做黄油煎鱼片好吃,美食根据地域的不同而味道也是千差万别。在诸多菜系中,黄油煎鱼片美食的味道也是一绝,下面就由ctmy100专业为您解答黄油煎鱼片怎么做好吃,黄油煎鱼片食谱做法大全吧,把黄油在锅内化开然后把鱼片放进去煎熟
1黄油紫苏烧华鱼
1.华鱼洗净切块。洋葱切碎备用
2.锅烧热加黄油融化加洋葱煸炒出香味,放入华鱼煎两面微黄加生抽,少许水,烧开后加适量的紫苏叶,盐,糖。改小火慢炖至汤汁浓缩即可
2挪威三文鱼配柠檬黄油汁
1、三文鱼加盐、白胡椒、白葡萄酒和半个柠檬的汁腌5分钟。
2、平底不粘锅中放入橄榄油,油热后先将羊肚菌煎熟取出,再将三文鱼煎至两面稍黄,盛到准备好的盘子里。
3、取锅倒入白酒,挤入柠檬汁,加盐、胡椒,用微火加温,加入黄油,不停地用打蛋器搅打至汁液黏稠(可以倒入一定量的淡奶油),即成柠檬黄油汁。
4、将紫薯用锡纸包上放入一百五十度烤箱将其烤熟备用。
5、如图装饰即可,汁可以配在汁盅也可以浇在三文鱼上完全个人喜好决定。
3美味白脱牛奶煎饼
1.用个大碗,将鸡蛋、牛奶、黄油和白脱牛奶混合起来。然后将面粉、烘焙粉、烘焙苏打和糖混合起来,倒到湿的混合物里直到搅拌均匀。根据面糊的稠度,如果需要,可以多加面粉或白脱牛奶。
2.用中火将大锅烧热,然后用烹调浪花喷一下。将1/4杯的量舀到锅里直到表面开始冒泡,用铲子翻个面,直到两边都煎黄为止。 用同样的办法煎剩余的面糊。
4煎鱼片
1、鱼洗净切片,用盐、味精、鸡精、生粉腌制15分钟。
2、用平底锅煎黄撒小葱即可。简单吧!
5麦年煎鱼
1.取一个碗,先打入蛋搅散,再加入海苔粉混合均匀成为海苔蛋汁备用
2.鲷鱼以斜刀切成小片后放入另一个碗中,再加入酒、盐和胡椒粉抓拌均匀腌放约5分钟至入味后,先沾上薄薄一层面粉,再沾上海苔蛋汁
3.接着放入烧热的平底锅中,以小火煎至两面金黄熟透后,起锅盛盘再撒上海苔粉即可完成