怎么做茶树菇炖龙骨好吃_最正宗茶树菇炖龙骨的做法,美食专栏为您介绍茶树菇炖龙骨不同的做法和教程,让您从零基础到茶树菇炖龙骨达人,轻松学会茶树菇炖龙骨最正宗的做法,精彩生活,由此开始。1.茶树菇一小把,用温水浸泡并清洗干净,剪去根。2.龙骨飞水撇去浮沫后另外倒一锅水煮开,放入龙骨、茶树菇、姜片、甘草两片,大火再次煮开后,再转中火炖1小时再转小火炖30分钟,加盐调味即可。
1排骨茶树菇汤
1,准备材料
2,将排骨加葱5克,姜5克焯水
3,焯好水的排骨取出
4,重新放水和葱姜,以及排骨
5,茶树菇泡在温水中备用
6,排骨用高压锅水开后,压20分钟后,倒入茶树菇,少煮片刻放入适量的盐即可.
2茶树菇煲排骨
1.所有材料洗净,姬松茸冷水发泡一下,胡萝卜切块,排骨切块。
2.将所有材料入锅,烧开后文火煮两小时,调味出锅即可。
3罗汉果陈皮炖龙骨
1.罗汉果取半个,陈皮5克
2.龙骨洗净焯水。(只用4块就够了)
3.炖盎放入龙骨、罗汉果、陈皮、数滴米酒,加开水至9分满
4.深锅加足量水
5.开后放入炖盎
6.大火煮开后转小火炖2.5至3小时
4莲子龙骨炖鸡
1、将鸡斩件汆水,龙骨斩件汆水,莲子洗净,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、龙骨、母鸡、姜片、莲子,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
功效
莲子含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、脂肪、多种维生素、荷叶碱以及钙、磷、铁等营养成分,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神之功效,适用于对虚烦失眠、心悸不安、遗精、淋浊、带下、脾虚等症。
爱心提示
一般人群皆可食用。
5龙骨炖雍菜
1、龙骨斩件汆水,萝卜切块,姜切片,空心菜洗净待用。
2、净锅上火,放入清水、姜片、龙骨、萝卜,大火烧开转小火炖30分钟,最后下空心菜再炖1 5分钟调味即成。
功效
龙骨即猪腔骨,含丰富的钙、铁、磷等多种矿物质,具有生津止渴之功效。
雍菜含有糖类、苷类、维生素、维生素、胡萝卜素、粗纤维以及钙、磷、铁等营养成分,具有降血脂作用,粗纤维含量高,能促进肠蠕动而通便,并有抑菌、抗癌作用。
爱心提示
可食用。虚寒患者不宜食用。
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