象拔蚌水果沙拉最正宗的做法,象拔蚌水果沙拉怎样做好吃，做为一个合格的吃货，你的美食的定义是什么呢？象拔蚌水果沙拉是否已经将你的味蕾占据。来看看它怎么做的吧，将苹果块、梨块、香蕉块切好后放入盐水中泡3分钟；象拔蚌肉切片用沸水焯后待用。
1水果总匯沙拉
(1)将所有材料洗净切丁或切大块，除凤梨外，其余均须用盐水滤过，以防变色，影响色泽。
(2)红萝卜丁用热水煮熟后捞起待凉，与水梨丁拌入沙拉即可放入盘中。
(3)再将小黄瓜片以扇形排列在沙拉外围即可。
(4)依序将青苹果丁、凤梨丁、红苹果丁用木签串成1串，再淋上沙拉酱即可。
(5)将草莓排入，即成为一盘丰富的水果总匯沙拉了。
2水果总匯沙拉
(1)水果洗净并用纸巾擦干水份，奇异果去皮，一半切成薄片，一半切小块备用。
(2)苹果切数片薄片，剩余亦切成小块，凤梨片沥干糖汁，切成小块备用。
(3)将所有水果材料排入容器中，依个人喜好淋上适量柳橙沙拉酱即可。
3水果优格薄荷沙拉
1.薄荷叶洗净、沥干，切成丝，再与原味优格混合成酱备用。
2.奇异果去皮切叮；苹果、罐头水蜜桃切小丁，备用。
3.将作法1的薄荷优格酱与作法2的水果丁混合均匀即可。
4水果皮蛋沙拉
(1)皮蛋1个切成4片；水蜜桃切小块，凤梨、苹果切片备用。
(2)生菜做底，加上作法(1)切好的材料排盘，淋上调味料即可。
5水果虾仁沙拉
1.将义大利面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油备用。
2.虾仁放入滚水中烫熟取出备用。
3.将所有材料Ｂ与调味料放入大盆中，充份调匀后，放入作法1的面条和煮熟的虾仁拌匀装盘即可。
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