胡萝卜炖牛肉的做法 胡萝卜炖牛肉怎么做好吃,生活频道汇集了大量最新最全的胡萝卜炖牛肉的文章,我心飞翔6240汇为您详细介绍每个胡萝卜炖牛肉的做法大全。欢迎大家阅读。我心飞翔6240发布的做法,1.将牛肉切成3~4厘米见方的块,撒上盐与胡椒粉,再撒上些面粉拌和。2.将胡萝卜切成1厘米见方的小块。土豆切片。豆荚切成3厘米长的段。洋葱切片,备用。
1山药胡萝卜牛肉
1、牛肉洗净小切块焯水,山药洗净去皮切块,胡萝卜洗净切块。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉,放料酒、五香粉、1碗水用压力锅焖煮10分钟。
3、15分钟后压力锅减压倒入砂锅内,加酱油、山药、胡萝卜中火焖煮10分钟。
4、牛肉和山药烂时放盐和鸡精调味即可。
2胡萝卜煲牛肉湯
1.牛肉先焯水過一遍後撈起
2.锅里放入少许油,牛肉放进鍋中鞭炒,然后加入胡萝卜
3.鍋里倒入番茄酱,幷撒上鹽後,加水
4.等水燒開後,関火,把牛肉胡萝卜連湯一起倒入煲鍋中
5.先大火燒開後,轉小火煲1小时左右即可
3牛肉胡萝卜饺子
1、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用;
2、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用;
3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒水,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲;
4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀;好了
4胡萝卜牛肉汤
1、胡萝卜洗净切片,熟牛肉切片。
2、起锅热油煸炒胡萝卜。
3、放2碗水和牛肉焖煮5分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
5西兰花胡萝卜炒牛肉
1.牛里脊顺势切片,放入耗油和料酒抓匀后,倒入一勺色拉油拌匀腌制
2.胡萝卜去皮切片
3.西兰花浸洗干净,处理成小朵,锅中水烧开后,入锅焯水两分钟
4.焯水好的西兰花捞出,过凉水后沥干备用
5.锅烧热放油,油烧热倒入胡萝卜片小火煸炒透
6.倒入腌制好的牛肉,翻炒几下倒些料酒,炒制酒肉表面变色
7.倒入焯水过的西兰花,加少量盐和鸡精炒均匀,西兰花挂上汤汁即可出锅
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