花菜毛豆虾仁的家常做法_花菜毛豆虾仁如何做?,人生之大快乐,既是佳肴为伴,美食作陪!l50005909专业为您介绍花菜毛豆虾仁的家常做法,花菜毛豆虾仁的做法大全。让我们一起来做厨房达人吧!虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳(家庭方便食用)。花菜摘小朵焯水,毛豆、香干、胡萝卜洗净切丁。
1毛豆虾仁之浪味鲜旋转版
1. 鲜虾剥壳切开去肠线,料酒盐淀粉腌上
2. 毛豆加水微波两分钟
3. 姜削皮切丝,油锅炒香
4. 下虾仁,下毛豆,炒炒,加盐
5. 勾芡出锅
6. 剪些葱花
2虾仁毛豆烩豆腐
1.将虾仁、豆腐切成小粒;葱蒜剁碎;
2.热锅加橄榄油适量,倒入葱蒜碎炒香;
3.中火加入毛豆仁、虾仁粒翻炒1分钟,然后加入豆腐粒;
4.加入三大勺高汤(或水),加盐、胡椒,晃动锅使材料混合均匀;
5.小火炖至汤浓稠发白,最后加入水淀粉勾成的芡汁兜匀即可。
小诀窍
这道菜味道鲜香,口感滑嫩,从准备到烹饪完成,只需要15-20分钟,所以做起来非常的快捷方便,就算你是非常忙碌的上班一族,花上十几分钟就能品尝到美味健康的“虾仁青豆烩豆腐”。 赶快试试吧! 友情提醒:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
3毛豆清炒虾仁
1.虾仁洗净切粒状,加入腌料搅拌均匀放置10分钟。
2.毛豆洗净沥干;葱洗净切段。
3.煮一锅水,将毛豆烫熟捞起沥干;接着将虾仁汆烫至变红捞起沥干备用。
4.取一不沾锅放油后爆香葱段,放入虾仁及毛豆拌炒后调味即可盛盘。
4花菜西红柿虾仁
1、花菜摘小朵焯水,番茄打成汁。
2、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳(家庭方便食用)。
3、起锅热油煸炒花菜、虾仁片刻。
4、放番茄汁焖煮2分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
5花菜炒虾仁
1、花菜切小朵洗净泡半小时,锅中水开放入适量盐,放入花菜,大概有七分熟时捞出
2、鲜虾剥成虾仁,放少量料酒,生抽,盐,鸡精,腌15分钟左右,
3、锅中热油,放入葱头爆香,放入木耳先炒
4、加入花菜翻炒,加入适量盐(不要加太多,因为捞的时候已经有放盐了),少量水,稍焖一会儿,
5、加入虾仁翻炒匀,加盖焖到虾仁全部变色,加入鸡精翻匀就好了
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