怎样做沙拉好吃_怎么做沙拉好吃,怎么做怎样做沙拉好吃_怎么做沙拉好吃最好吃?家里自己做的菜相比在外面餐馆吃的总是吃不腻的,不管是什么菜,总会觉得美味,易晗w又为大家分享美食来咯,到底怎么做怎样做沙拉好吃_怎么做沙拉好吃才最好吃呢?赶紧看看吧!色拉作为一种西式餐点中的调味类小点,随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化,品种越来越繁多。新鲜的生菜、水煮的蔬菜、鱼类、肉类,当然更多的是水果,都可以成为色拉的主料。即使是同一种主料及几种配料,稍加变化,比如切法及配料程序的改变,也会变成另一种色拉。
香芒橙汁沙拉大虾的做法
1
材料:急冻老虎虾。
2
泰国芒果。
3 沙拉酱
4 西兰花
5 炸脆粉
6 新鲜橙子
7
老虎虾解冻以后清洗干净,去肠,去壳留尾巴壳。并放盐,酒,黑椒粒腌制片刻。
8
倒出一点炸脆粉放入小碗,用水开成浆。
9
将腌好的虾放入开好的炸浆里,让虾全身裹上粉浆。
金枪鱼沙拉酱口袋三明治的做法
1 鸡蛋打散、包菜切细丝、西红柿切薄片
2 蔬菜洗净沥干水份备用
3
打开金枪鱼沙拉酱罐头,取一片全麦吐司,将1小勺金枪鱼沙拉酱涂抹在面包片中心的位置
4
炒锅内放入10毫升植物油,油热后倒入打散的鸡蛋中小火炒至凝固成熟,鸡蛋炒好后关火倒入四分之一小勺的盐拌匀
5 依次摆上包菜丝、西红柿片和炒鸡蛋
6
然后在取一片全麦吐司在中心涂抹一小勺沙拉酱扣在叠好的菜上,用手压实
7
用刀切去两片吐司的四边后用口袋三明治的小工具将两片夹了馅料的吐司四边压实后再去掉多余边角即可
番茄沙拉面包的做法
1
将番茄粒和罗勒碎放入容器,加5茶匙橄榄油拌匀,冷藏1小时,或加工前冷藏
2
烤箱220。C预热10分钟,将烤盘放入5分钟
3
在烤盘上摆好法棍片,将蒜末铺在法棍片上,用茶匙将3匙橄榄油均匀的淋在法棍片上
4
匙橄榄油小火起锅,放入芥末籽到刚刚有跳起后关火,待用
5
取出法棍片静置,冷却至室温后装盘
6
在法棍片上铺一张罗勒叶,舀上适量冷藏过的番茄罗勒碎,再均匀地铺上芥末籽(带油),撒适量的盐和胡椒粉,挤柠檬汁,最后撒上一些面包屑,每片都同样操作
...
点击查看全文
香芒橙汁沙拉大虾的做法
1
材料:急冻老虎虾。
2
泰国芒果。
3 沙拉酱
4 西兰花
5 炸脆粉
6 新鲜橙子
7
老虎虾解冻以后清洗干净,去肠,去壳留尾巴壳。并放盐,酒,黑椒粒腌制片刻。
8
倒出一点炸脆粉放入小碗,用水开成浆。
9
将腌好的虾放入开好的炸浆里,让虾全身裹上粉浆。
金枪鱼沙拉酱口袋三明治的做法
1 鸡蛋打散、包菜切细丝、西红柿切薄片
2 蔬菜洗净沥干水份备用
3
打开金枪鱼沙拉酱罐头,取一片全麦吐司,将1小勺金枪鱼沙拉酱涂抹在面包片中心的位置
4
炒锅内放入10毫升植物油,油热后倒入打散的鸡蛋中小火炒至凝固成熟,鸡蛋炒好后关火倒入四分之一小勺的盐拌匀
5 依次摆上包菜丝、西红柿片和炒鸡蛋
6
然后在取一片全麦吐司在中心涂抹一小勺沙拉酱扣在叠好的菜上,用手压实
7
用刀切去两片吐司的四边后用口袋三明治的小工具将两片夹了馅料的吐司四边压实后再去掉多余边角即可
番茄沙拉面包的做法
1
将番茄粒和罗勒碎放入容器,加5茶匙橄榄油拌匀,冷藏1小时,或加工前冷藏
2
烤箱220。C预热10分钟,将烤盘放入5分钟
3
在烤盘上摆好法棍片,将蒜末铺在法棍片上,用茶匙将3匙橄榄油均匀的淋在法棍片上
4
匙橄榄油小火起锅,放入芥末籽到刚刚有跳起后关火,待用
5
取出法棍片静置,冷却至室温后装盘
6
在法棍片上铺一张罗勒叶,舀上适量冷藏过的番茄罗勒碎,再均匀地铺上芥末籽(带油),撒适量的盐和胡椒粉,挤柠檬汁,最后撒上一些面包屑,每片都同样操作
缤纷果蔬沙拉的做法
1
用生菜铺底。
2
准备材料:各种时令果蔬(我用了黄桃、黄瓜、菠萝、梨、樱桃西红柿,生菜等),沙拉酱。
3
把切好的蔬菜、水果扔进盆里拌匀。
4
最后淋上沙拉酱就可以了(放蜂蜜或者其他的奶酪也可以的哦)。
圣诞树沙拉的做法
1
准备好食材,西兰花去根洗净;土豆削皮切大片;北极虾剥壳备用
2
土豆放入蒸锅,大火蒸熟
3
然后用蒸土豆的开水焯西兰花,焯完过冷水;玉米粒和青豆也过一下开水
4
蒸好的土豆放入保鲜袋,压成细腻的土豆泥
5
再把北极虾肉、玉米粒、青豆放入土豆泥中,倒入适量焙煎芝麻沙拉汁调匀
6
将土豆泥堆成塔形,放入盘中
7 然后把西兰花沿着土豆泥底边放入
8
直至将土豆泥包裹在内,做成一棵树的形状
9
然后将少许玉米粒、青豆和用模具做好的胡萝卜装饰在圣诞树上,挤2—3圈沙拉酱作为点缀即可
金枪鱼沙拉包的做法
1
红黄彩椒分别洗净,切小粒;洋葱去掉外皮,切除两端,洗净,切成小粒;金枪鱼取出,放在厨房纸上吸干水份,用手稍稍撕碎;煮熟的鸡蛋去皮,切成小粒。
2
材料:金枪鱼(鲔鱼)罐头、红黄彩椒、洋葱、煮熟鸡蛋、全麦吐司片
辅料:沙拉酱、盐、黑胡椒粉。
3
将1中所有的材料放入沙拉碗中,加入一大勺沙拉酱,根据口味调入适量盐,少许黑胡椒粉,拌匀。
4
取一片吐司,稍稍按压,或擀压一下,将些许拌好的沙拉盛放在吐司中央,上面盖好另一片吐司,再稍稍按压贴合。可以找一个合适的碗来,裁去多余的吐司边即可。
牛肉粒土豆沙拉的做法
1
牛肉选择小黄瓜条,切成薄后均匀的片;用料酒、黑胡椒、盐、生抽调成一碗酱汁备用。
2
把牛肉放入酱汁内腌制1小时左右,其间可带一次性手套搅拌入味。
3
平底锅内倒入适量橄榄油,把腌制好的牛肉放入锅中,小火煎制,待熟后出锅即可。
4
把煎好的牛肉切成小块,放入碗中。
5
土豆一个,洗净削皮,切成丁状,过两遍清水。
6
放入锅中煮熟,掌握火候,最好煮到面软的程度。
7
苦菊适量,洗净切成小段备用。
8
洋葱半个,切丁备用。
9
把准备好的土豆丁、苦菊、洋葱丁和牛肉粒装在一个碗中,放入适量橄榄油、盐、黑胡椒调味即可。
什锦沙拉的做法
1
鲜虾在盐水中煮五分钟,放在冰水中一分钟后剥去外壳。
2
把生菜、圆白菜、紫甘蓝、西红柿、胡萝卜、黄瓜放在淡盐水中泡十分钟,把泡好的菜用流水冲干净,放在一边沥干水分后切成大小适中的块。
3
把蔬菜和虾肉码好盘。
4
之后撒上黑胡椒粉,淋上沙拉酱就OK啦。
鲜虾意面沙拉的做法
1
鲜虾、西芹焯水。
2
红番茄、黄番茄、小黄瓜、西芹洗净,切丁。
3
捞出过冷水后沥干,拌入适量橄榄油。
4
锅中烧开水,加少许盐,放入贝壳面,煮10分钟左右至熟。
5
红番茄、黄番茄、小黄瓜丁放入碗中。
6
再放入焯过的西芹、鲜虾。
7
调入适量黑胡椒。
8
千岛酱,拌匀即可。
三色美味沙拉的做法
1
速冻豌豆粒与玉米粒少许,解冻后加少许盐、糖拌匀,静置20分钟入味,沥去水份。
2
将腌好的豌豆粒、玉米粒和火腿丁放入容器中加适量沙拉酱拌匀,倒入小碗中用勺子压实。
3
火腿切小丁。
4
倒入盘中后用切成一半的小西红柿点缀下即可。