美极杏鲍菇的家常做法_美极杏鲍菇怎么做好吃怎么做？美极杏鲍菇的家常做法_美极杏鲍菇怎么做好吃如何做好吃？想了解更多美极杏鲍菇的家常做法_美极杏鲍菇怎么做好吃做法教程，赶紧跟595599XX一起来看看下面的内容吧！给大家分享它的做法，1.杏鲍菇洗净，上锅隔水中火蒸8分钟左右2.取出，待凉3.戴上一次性手套，把杏鲍菇撕成条状4.加一点点盐，白糖，蒜末，芝麻油，撒点黑胡椒粉，放一勺海鲜酱拌匀后，撒上葱花上桌
1青菜杏鲍菇
1、青菜洗净切碎，杏鲍菇泡发。
2、起锅热油煸炒青菜、杏鲍菇片刻。
3、放少许水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
2脆烤杏鲍菇
1、把杏鲍菇改刀切成条，比手指细一点为宜。
2、烤盘铺锡纸，锡纸上刷一层橄榄油，码上切好的杏鲍菇条。淋上橄榄油并撒上黑胡椒、姜粉。
3、烤盘放入预热200度的烤箱中层。
4、烘烤30分钟，待杏鲍菇条收缩变细即可取出，用盐调味后即可食用。
小诀窍
1、姜粉可以替换成五香粉，或者是辣椒粉，这个可以根据个人喜好随意。
2、喜欢吃焦脆的，可以把杏鲍菇切细点，喜欢吃韧性有咬劲的，可以把杏鲍菇切粗。亦或者跟我一样，有粗有细一起烤，就会有韧又有脆。
3黑椒煎杏鲍菇
1.杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分，切片
2.平底锅倒入少许色拉油烧热（有黄油用黄油更香），把杏鲍菇排进平底锅中，中小火煎
3.撒少许盐，盐不要多放，太咸的话会掩盖杏鲍菇本身的鲜甜味
4.撒上少许黑椒碎；翻面后同样撒少许盐和黑椒碎，两面煎至边缘微黄即可
4美极杏鲍菇
1.杏鲍菇洗净，上锅隔水中火蒸8分钟左右
2.取出，待凉后戴上一次性手套，把杏鲍菇撕成条状
3.加一点点盐，白糖，蒜末，芝麻油，撒点黑胡椒粉，放一勺海鲜酱拌匀后，撒上葱花上桌
5美极煎酿百灵菇
1、将百灵菇洗净，切成直径为6厘米、厚1.5厘米的圆片；苹果洗净后去皮，切成同百灵菇一样大小的片；目鱼胶加入盐、味精调拌均匀。
2、将目鱼胶分成8份，分别抹在一片百灵菇上，上面铺上苹果片，再放上一片百灵菇制成生坯。
3、将制好的生坯裹上脆浆，上面撒上松子后放入烧至五成热的色拉油中小火煎5分钟，取出装盘。
4、锅内放入海鲜酱油、日本烧汁大火烧开后出锅，浇在做好的百灵菇上即可。
小诀窍 特点
口感嫩滑，风味十足。
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