花生，怎么做花生最好吃？家里自己做的菜相比在外面餐馆吃的总是吃不腻的，不管是什么菜，总会觉得美味，北漂的狼7又为大家分享美食来咯，到底怎么做花生才最好吃呢？赶紧看看吧！花生米炒梅豆的做法菜系分类：素斋菜功效分类：制作难度：★★准备时间：5-10分钟口味：咸鲜味工艺：炒主料：梅豆 (125克) 花生米 (80克)辅料：生抽 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量)调料：花生米炒梅豆的做法详细制作步
1花生米炒梅豆
花生米炒梅豆的做法
菜系分类：
素斋菜
功效分类：
制作难度：
★★ 准备时间：5-10分钟
口味：咸鲜味
工艺：炒
主料：梅豆 (125克) 花生米 (80克)
辅料：生抽 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量)
调料：
花生米炒梅豆的做法详细制作步骤
食材：梅豆、花生米(已煮熟)
将梅豆摘洗一下，捞出。
随后，将摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆翻炒一下。
接着，合入已煮熟的花生米翻炒翻炒。
然后，加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀，即可。
2补血养颜的莲藕花生猪尾汤
补血养颜的莲藕花生猪尾汤的做法详细介绍
补血养颜的莲藕花生猪尾汤的简介及特色
莲藕花生猪尾汤，一道补血养颜的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪尾的柔滑，让人幸福温暖的美味......
菜品口味香味
主要工艺煲
所需时间30-60分钟
制作难度普通
食材明细
莲藕2节
花生适量
猪尾500克
蜜枣3粒
盐适量
姜一片
补血养颜的莲藕花生猪尾汤的做法详细步骤
1、莲藕去皮花生洗净备用
2、猪尾巴
3、焯水的猪尾巴清水加姜片煮开，下猪尾巴焯下水，洗干净备用
4、取半小锅水把花生米煮一煮倒掉苦涩水过冷河
5、瓦煲放适量的水煮开，下花生，下切小块的莲藕煮二十分钟（花生比较难煮软，所以先煮）
6、然后下焯过水的猪尾巴大火煮开
7、煮开后下蜜枣小火煮三十分钟,关火，下调味就可以了一煲老火汤就出了
补血养颜的莲藕花生猪尾汤的做法小贴士
花生米要先煮一煮,这样是为了去掉花生的苦涩味
3花生酱吐司卷
花生酱吐司卷
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原料:
吐司片；热狗肠；生菜；
调料:
花生酱；
营养:
花生酱为我们带来丰富的蛋白质、矿物质微量元素，生菜为我们补充维生素，吐司片和热狗肠为我们带来热量，营养丰富的早餐就此炼成。
花生酱吐司卷做法和步骤
1将吐司片四周的硬皮去掉，再修剪成跟热狗肠差不多一样的长短。将吐司片放入微波炉10-15秒，使吐司片变软，用擀面棍将吐司压一下，便于卷起。将吐司片上抹上颗粒花生酱。放上生菜和热狗肠。卷起来，接口处还可以再抹一些花生酱固定，完整的卷卷就完成了。
2小贴士：花生酱涂抹在中间是为了增加营养和美味，最后接口处花生酱起到固定的作用。
3平时吃吐司一般都是切片直接吃，有没有想过吐司也可以卷起来吃。
4花生酱为我们带来丰富的蛋白质、矿物质微量元素，生菜为我们补充维生素，吐司片和热狗肠为我们带来热量，营养丰富的早餐就此炼成。
5花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。
花生酱吐司卷饮食特点
花生酱吐司卷饮食禁忌
无
4老醋花生
老醋花生的做法详细介绍
老醋花生的简介及特色
爽、脆可口。
食材明细
花生米
生菜、香干
香醋(镇江)、白糖、香油、酱油、小葱
老醋花生的做法详细步骤
制作方法：
1、将花生米油炸熟；
2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；
4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
老醋花生视频在线观看：
老醋花生的做法视频
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5蜜枣红豆花生粽子
蜜枣红豆花生粽子
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原料:
糯米700克；苇叶1沓；蜜枣20个；红豆0.5碗；花生米0.5碗；
调料:
棉质细绳20段；
营养:
粽子易包，但若要好吃还是需要点技巧的，那就是煮的功夫要到位。
蜜枣红豆花生粽子做法和步骤
1将每张苇叶用小刷子刷净后放开水中煮3分钟，捞出后将苇叶的两头剪去并码齐，然后泡在冷水里待用。将红豆、花生米洗净后用温水浸泡4个小时以上，糯米洗净后浸泡2个小时，蜜枣不用泡洗净即可。取三条苇叶，码齐后将大头的一端窝成一个三角漏斗状，注意尖部要紧闭，以防漏米。
2漏斗中加入糯米，中间放红豆、花生米、蜜枣，最后再放一层糯米。用右手将漏斗后面的苇叶盖在糯米上，然后用虎口处卡着抓住，一个四角粽子就基本定型了。再将多出的苇叶沿粽形折好。
3将棉绳的一端用牙咬住，然后用左手将右手虎口处卡着的粽子缠紧即可，最后可将多余的苇叶剪掉。粽子包好后要逐个检查一下，看是否有漏米的。燃气煮：大火煮2个小时，然后再用小火焖4个小时，中途要添开水几次，最后一次添水必须将它煮浓稠了。电饭煲煮：粥汤键工作两轮煮了4个小时，然后又用保温键焖了4个小时，中途添开水一次。
4粽子易包，但若要好吃还是需要点技巧的，那就是煮的功夫要到位。
5那种煮一个小时就关火，剥开后的粽子都是白色的应该算不上粽子吧，苇叶的香味蜜枣的甜味压根也就没有渗透到糯米中去，所以不好吃。
6我妈煮的粽子是吃过的都赞好，其颜色曾淡棕红色，口感劲道中不失软糯，味道还十分的香甜浓郁。她对煮粽子火候的操控把握极其到位，先将其大火煮熟煮出香味后再用小火焖透。小时候，我妈都是将包好的粽子装入蒸馒头的大锅，放煤球炉上旺火煮上2-3个小时，然后再用关了炉门的软火焖煮一夜。第二天早起，那满屋飘散的浓郁粽香诱的人是直分泌口水！
蜜枣红豆花生粽子饮食特点
蜜枣红豆花生粽子饮食禁忌
无
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