一、苹果在不同生育期承受的极限温度：
花蕾期-2.8℃到-4℃；花期-1.7℃到-2.℃；幼果期-1.1℃到-2.2℃
二．果树区倒春寒的痛点有哪些呢？
1、保花保果困难：倒春寒之时，正值花期，给作物花器官发育、授粉受精以及幼果生长带来威胁，保花保果困难。
2、倒春寒后带来的遗留问题多：例如冻锈重、畸形花、畸形果多、落花落果严重等。
三、冻后补救措施
1、喷植物生长调节剂
如果发生了霜冻，第2天上午或下午要及时喷施芸苔素内酯等生长调节剂，能有效缓解冻害，减少损失，还可修复受损的细胞膜，减轻冻害程度。
2、暂停疏花
立即停止花期复剪和疏花工作，花后2周根据坐果情况疏果，充分利用第2、3茬花及腋花芽花、果，以弥补产量损失。
3、人工授粉及果园放蜂
如果花未开完，立即人工辅助授粉1-2次，花朵开放当天，用人工点授法以多品种花粉混合授粉效果最佳。可用毛笔直接蘸取花粉，点在雌蕊花柱上，也可在花粉中加10倍的滑石粉后用喷粉机喷粉，或用30%硼砂、0.5%蔗糖混合液+3-5克花粉配成花粉液喷雾授粉。有条件的果园可放置蜂群，每亩放1-2箱，以提高坐果率和产量。
4、喷施药剂
花序受冻50%-70%的果园，树体及时喷磷酸二氢钾、硼酸等营养液，可增强花蕊的抗寒性，减少倒春寒的危害，提高坐果率。
5、加强土肥水管理
霜冻发生后，有灌溉条件的果园立即灌水，以缓解低温冻害，促进根系和幼果正常发育，并及时追肥，以保证营养，使树势强健，可显著减轻霜害影响，提高坐果率，保证产量。
