简单好味的冬菇黄蟮饭如何做好吃,简单好味的冬菇黄蟮饭怎么做好吃,简单好味的冬菇黄蟮饭最简单又好吃的做法是怎样的？美食专栏详细介绍了简单好味的冬菇黄蟮饭图解步骤，每个人都能轻松学会哦，希望能帮你成为简单好味的冬菇黄蟮饭达人。1.黄蟮去骨洗净用开水烫一下，洗去外层的粘液，切小段2.鲜冬菇去蒂用水煮一煮，洗净切丝3.黄蟮和冬菇姜片放一起，加盐，糖，料酒，生抽调好味，待米饭快熟时均匀铺在饭面上，盖上盖子焖15分钟左右就行了。
1香菇小批萨——简单小批萨的制作
1、把培根和青椒切碎粒。
2、锅中放少许油，放入青椒和培根粒炒香，加黑胡椒粉和少许盐盛出。
3、香菇洗干净去掉蒂。
4、把香菇放烤盘里面，碗状的朝上，放入炒好的培根青椒碎。
5、撒上马苏里拉奶酪丝。
6、烤箱预热200度，中层，上下火，烤15分钟即可。
2懒人餐——香菇鸡拌面
1. 鸡腿先顺着骨头的方向切上一刀，再在鸡腿的小头端垂直转上一圈；
2. 这样就可以沿着骨头将鸡腿肉完整的剔下来， 再切成小块；
3. 鸡腿肉块放在碗中，加入葱姜、生抽、料酒、盐和淀粉， 抓拌均匀腌制一下； 4. 烧热锅， 放入适量的油， 下入腌制好的鸡腿肉翻炒；
5. 鸡肉翻炒变色后加入八角、桂皮、香叶一起翻炒几下；
6 大料翻炒几下后加入生抽和料酒进去翻炒；
7. 倒入泡好的香菇和香菇水， 加盖煮上五分钟；
8. 加入适量的蚝油， 大火收汁， 再加入点调味， 最后加入点红辣椒；
9. 同时将铁板加入， 倒入少许油；
10. 将洋葱丝铺在盘底；
11. 微微发出香味后将煮熟的热干面放在洋葱上面；
12. 再将煮好的香菇鸡放在面条表面；
13. 表面撒上些小葱末；
14. 吃的时候拌均匀。
小诀窍
1. 剔鸡腿肉的方法： 先顺着鸡骨的方向划上一刀， 再垂直沿着鸡骨划伤一圈，这样就可以拎起鸡骨再沿着鸡骨将鸡肉剔下来；鸡腿肉去骨后切成小块， 加入葱姜、盐、生抽和料酒等先腌制一下；
2. 先煸炒鸡肉， 加入点大料， 再倒入香菇和泡过香菇的水， 一起煮熟， 最后加入点蚝油和盐等调味料收汁，注意汁不要收的太干，多留点汤汁拌面用；
3. 我用的武汉的热干面， 本身是熟的，用其他面须先煮熟备用；
4. 铁板先抹层油， 再平铺层洋葱， 洋葱出香味后就可以关火，再在上面铺上煮熟的面条，最后将烧好的香菇鸡连汤汁一起浇淋在面条表面。
3懒人香菇木耳蒸排骨
1、排骨洗净切小块用调和油、酱油、姜片、蒜头、淀粉腌制30分钟；
2、泡发好的香菇、木耳洗净备用，木耳可以稍微切小，青椒切片；
3、把香菇、木耳、青椒放上盘子，上面铺上腌制好的排骨，均匀洒上盐、酱油上锅蒸15分钟。
小诀窍
1、其实我买的不是排骨，排骨比较贵，而且也不是做盐椒排骨，觉得一般的猪骨也是可以的。切小的时候肉多，还另外把肉取出来一起腌制；
2、一般如果是上班族，这个是很适合的，我可以晚上腌制后放冰箱里。次日只要将材料混合在一起，跟米饭一起煮蒸就可以装便当盒了；
3、因为我的饮食比较清淡，以上食量是2-3个人的，如果味觉比较重的，可以加多点酱油，汤汁很送饭。
4简单菜12:香菇青菜
1.香菇洗净水发发两个小时,青菜洗净备用.
2.将香菇及泡的水一起倒入锅内焖煮.
3.香菇熟后倒入青菜继续煮,菜熟后加入适量的食油、味精拌匀即可
5简单易学的香菇酱炒面
1、绿豆芽洗净，控水备用。
2、煮好的面条加适量花生油，拌匀备用。
3、热锅下油，放入少许葱、姜、蒜炝锅。
4、加入绿豆芽。
5、翻炒至绿豆芽断生。
6、放入面条。
7、加入酱油、美极鲜、醋、乐乐菇香菇酱。
8、翻炒一分钟关火盛盘即可。
点击查看全文
