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粥或米饭?1岁半宝宝饮食安排 这样吃更健康!

时间:2023-07-03 08:25:47

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粥或米饭?1岁半宝宝饮食安排 这样吃更健康!

最近有好几位宝妈问我说1岁半宝宝是吃粥好还是吃米饭好?

对于这个问题是公说公有理,婆说婆有理,但我个人认为已满1岁半的宝宝是既可以继续吃粥,也可以吃软米饭,并没有所谓的好与不好之分,至于具体选择什么样的辅食主要还是得看自家宝宝的实际情况,再根据他们的喜好做出合适的选择,就像我家小宝。

我家小宝在1岁之前对粥那简直可以称得上是情有独钟,可是自打过了1岁3个月以后就不怎么爱吃了,反倒是爱上了白米饭,所以打那起我就将她的饮食慢慢的由粥过渡到了菜+白米饭。

下面和大家分享几款适合1岁多宝宝的饮食食谱,有粥亦有炒菜,仅供参考!

一、西红柿青菜鱼肉粥

所需食材:黄骨鱼,西红柿,小白菜,大米,生姜大蒜,盐。

做法:

①将黄骨鱼宰杀洗净后用葱姜水浸泡半小时去腥味,西红柿去皮切丁,白菜洗净切碎。

②将浸泡过的黄骨鱼入砂锅加适量清水,再加入少许生姜大蒜片大火煮至鱼熟。

③捞出鱼和生姜大蒜片,鱼肉去刺留肉,然后往鱼汤中加入洗净的大米大火煮开。

④加入西红柿改小火慢煮至粥熟,加入白菜、少许食盐以及鱼肉拌匀即可。

二、秋葵蛋黄粥

所需食材:秋葵,熟蛋黄,虾皮,大米,盐。

做法:

①将秋葵上面的小毛毛刮洗干净后切小片儿,熟蛋黄压碎。

②砂锅内加入洗净的大米、秋葵、虾皮以及适量清水大火煮开后改至小火慢煮至粥熟。

③加入少许食盐以及蛋黄泥拌匀即可关火出锅。

三、西红柿虾皮玉米粥

所需食材:西红柿,虾皮,玉米片,大米。

做法:

①西红柿去皮切丁备用。

②砂锅内加入洗净的大米、玉米片、虾皮以及适量清水大火煮开。

③加入西红柿,改用小火慢煮至粥熟,再加少许食盐拌匀即可关火出锅。

四、西红柿炖牛腩

所需食材:西红柿,牛腩,生姜,大蒜,花椒,糖,食盐。

做法:

①将牛腩切块入开水锅焯水15~20分钟左右后捞出沥干切小块,西红柿洗净切块。

②将切好的牛肉放入高压锅中,然后加入生姜片、大蒜、花椒和适量清水,盖上盖大火煮约半小时左右关火冷却。

③待高压锅冷却之后揭盖加入西红柿、少许食盐以及适量白糖再煮十分钟左右即可。

五、青炒玉米牛肉肠

所需食材:玉米,牛肉肠,大蒜。

做法:

①将牛肉肠切小粒,大蒜切片。

②锅置火上烧热后加入少许食用油,放入大蒜爆炒出香味,然后倒入玉米粒和牛肉肠翻炒5分钟左右,加少许食盐炒匀即可关火出锅。

注:食材颗粒大小根据自家宝宝的接受程度决定,另牛肉肠属经加工过的成品,为健康考虑,不宜给宝宝多吃。

嘟妈贝贝小贴士:

对于已经满了1岁的小宝宝来说,因为他们已经具备了一定的吞咽咀嚼能力,所以是既可以吃粥也可以吃白米饭了,但需要注意的是切莫给宝宝食用大人饭,对于宝宝的饭一定要柔软切不可过硬,另外在为宝宝烹饪菜品时一定切记要少油少盐零添加。

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