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咖喱椰汁烩大虾最正宗的做法 咖喱椰汁烩大虾怎么做好吃

时间:2018-11-23 02:34:27

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咖喱椰汁烩大虾最正宗的做法 咖喱椰汁烩大虾怎么做好吃

咖喱椰汁烩大虾家常做法,咖喱椰汁烩大虾的做法怎么做好吃?饮食是非常影响人的生活质量的,乃至危及生命,因而健康饮食非常重要。下面给大家介绍咖喱椰汁烩大虾家常做法,咖喱椰汁烩大虾的做法的做法,喜欢的朋友赶紧get起来吧!hcchehe图钉分享本道菜具体做法1 大虾放盐和料酒腌10来分钟,然后放少量淀粉2 青红椒,洋葱切块3 锅内放油,热后将大虾快速爆炒至变色,盛出。4 锅内放油在将青红椒,洋葱爆炒下,盛出。

1椰汁咖哩虾

1.把草虾用清水洗净并沥干水分,将洋葱、蒜仁切成细碎状备用。

2.取锅烧热后加入沙拉油热至约180℃,将草虾放入油锅中炸约30秒至表皮酥脆即可起锅。

3.另取锅烧热后加入少许沙拉油,转小火爆香作法1的洋葱、蒜,再加入作法2的虾及所有调味料转中火煮约2分钟至汤汁收干即可。

2椰汁咖哩烩饭

1. 虾仁、鲜鱼片、新鲜干贝、洋葱、青椒、红椒、黄椒洗净并切块,再分别以沸水汆烫后捞起沥干;调味料A调制成太白粉水备用。

2. 将奶油放入锅中加热,加入作法1的洋葱爆香,再放入作法1的其他材料与调味料C一起煮开后,再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡,起锅淋在白饭上即可食用。

3椰汁咖喱雞

1、雞胸肉1塊切片,加入料酒2匙和鹽一點點,用手抓勻醃一下。

2、青椒1顆去頭去籽,切片。

3、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入綠咖喱醬4匙炒香。

4、加入步驟(1)兩面煎至5分熟;再加入水300ml、椰漿粉5匙和乾檸檬葉6片拌勻。

5、咖喱滾了后放入步驟(2),至青椒熟了加入魚露2匙拌勻,裝盤。

4咖喱椰汁烩大虾

1 大虾放盐和料酒腌10来分钟,然后放少量淀粉

2 青红椒,洋葱切块

3 锅内放油,热后将大虾快速爆炒至变色,盛出。

4 锅内放油在将青红椒,洋葱爆炒下,盛出。

5 再放油将蒜,姜炒出香味,然后放入咖喱粉小火炒下,然后放入红咖喱酱,翻炒片刻后加水,放入lemon grass, 少量糖,煮开后放入大虾炖5分钟左右,加入炒过的青红椒即可出锅。

6出锅前根据自己入口味放入椰子汁,青柠檬汁少量。

5椰汁咖喱饭

1.热锅倒橄榄油,微热后下胡萝卜块煸炒均匀

2.再下其他原料一起炒匀

3.锅中倒一点清水,把原料煮至半熟

4.倒入椰浆,煮开后下咖喱块,关火,用勺子晃动咖喱块使之快速融化

5.开火,关之小火慢慢煮至浓稠即可

6.把咖喱汁浇到热米饭上拌匀即可

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