蒜香大虾如何做简单又好吃？下面美食菜谱专栏小编就来为大家详解，分享简单美味蒜香大虾的做法教程，快来了解吧！
1蒸蒜香大虾的做法步骤
1.大虾划开背部，去虾肠，洗净，用布吸干水分；蒜头去衣拍碎成蒜蓉；预备红辣椒丝和葱粒。
2. 芙蓉辣酱、蒜蓉、蒸鱼酱油混合调成汁备用。
3. 把大虾排在碟上，把蒜蓉、红辣椒放在大虾上面，用保鲜纸包裹，留一开口处疏气，以高火蒸8分钟取出，表面撒上红辣椒和葱粒。
2蒜香大虾的做法步骤
1. 虾洗净去虾线，将虾背剪开或片开，至平铺在锡纸上。加入调好的蒜蓉料（黑胡椒、盐，食用油适量搅拌在蒜蓉中）220摄氏度烤12分钟
3蒜香大虾的做法步骤
1. 用盐、料酒、生姜讲开背清理过的大虾腌制半小时
2.大蒜捣末，加入蜂蜜，少许咖喱（调色、调味）搅拌均匀
3. 腌制好的虾从背部切开，用刀面拍一下定型
4. 蒜末放置在虾肉上 ，摆盘入烤箱
5. 烤箱大火预热后，大约烤制10min
6. 最终出炉照 颜值还是不错的
4蒜香大虾的做法步骤
1. 鲜大虾冲洗，葱切花，蒜拍扁切末（蒜要多些），热油，放入适量的盐，放入葱花，蒜蓉，加入蚝油，放入大虾，晃一下锅，盖上锅盖，看到变色，开盖倒些料酒，放适量的味精，翻一下，在闷一下会，变色，就好了
