1.菜茶
这种茶使用了芹菜，还会加入些许的豆制品，味道比较清香。在汕尾的时候来上一碗，更加能体会到这里的风土人情。在中途喝了菜茶再开始下一程的路途，体力会更加跟得上来些，清脆爽口，别有风味。
2.粤式早茶
在广东，人们有喝早茶的习惯，早茶主要由中式点心和茶水构成。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外，还有著名的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨，随着近年来外来文化的交流与融合，广州的茶楼也陆续增加了西式糕点。
3.粤式煲仔饭
粤式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。煲仔饭的制作需斯文慢火，不急不躁，方能火到功成。米要选用泰国香米，软硬适中，香气扑鼻。加入各种味料和食材，制作出独一无二的美味佳肴。
4.艇仔粥
汕尾的艇仔粥里面有鱼却没有腥味，端盘上来的时候味道非常清香，食用起来口感比较好。
5.糯米饭
糯米饭的口感不同于一般的米饭，糯米的淀粉含量更好，吃起来味道会比较甜，吃了也会更容易补充体力。汕尾的糯米饭分为咸糯米饭和甜糯米饭两种，你可以根据自己的爱好选择吃甜的糯米饭，还是咸的糯米饭。而且汕尾的糯米饭比较有嚼劲，一般的糯米饭都会配上一些肉块和花生，或者再加上一些葱花和蔬菜。
6.菜稞
汕尾菜稞是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。吃时再用油煎，又酥又韧，味美肉香，极其可口;或者直接由米浆和虾仁、肉丁、蔬菜等拌在一起，蒸一层，放一层，重叠而蒸，叫做重糕稞。吃时直切成一块块，佐以生油配料，又热又烫，鲜嫩甜滑，非常可口。
7.五果汤
五果汤是民俗保健食物。以桂圆、白果、莲子、薏米、百合为补中健脾食物，合煮成甜汤，入秋后多吃，称为五果汤。
8.米花糕
米花糕味道香脆爽口、清甜无比，是陆河民间节日必不可少的风味小食，又叫米米呈，一般有米干米呈、小米米呈、普米米呈3种。
9.虾姑
春季是虾蛄的盛产期，这时的虾蛄，肥大鲜嫩，肉中含有一条蛋黄， 称为“红心虾蛄”，最好吃。虾蛄具有壮阳补肾，活血生津等功能。汕尾人会把活虾蛄用盐腌一两天以后在吃，尤其喜欢用这种咸虾蛄来配番薯粥一起吃。
