鲫鱼豆腐汤,鲫鱼豆腐汤怎么做？鲫鱼豆腐汤怎么做好吃？鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单？我为您专业解答鲫鱼豆腐汤怎么做好吃有简单等海量精品内容。
1补钙鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1. 食材准备就绪，开火，锅内倒油至六七成热后放入鲫鱼，煸，倒入适量水至烧开，这时的鱼汤已是乳白色，放入切块的豆腐，香葱再盖上锅盖烧开后放佐味料，鲜美补钙的鲫鱼豆腐汤出锅(*¯︶¯*)
补钙鲫鱼豆腐汤的做法
2鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1. 鲫鱼用葱姜蒜盐腌制 入空气炸锅炸二十分钟
2. 炸好后下砂锅炖煮二十分钟 放豆腐 盐 白胡椒 调味
3. 最后撒上香菜即可出锅
鲫鱼豆腐汤的做法
3香浓砂锅鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1. 准备以上材料
2. 热锅凉油，油开放入八角，姜片
3. 爆出香味把八角，姜片取出然后放入鲫鱼煎至微黄
4. 倒入清水，水开加入刚才的八角，姜片还有红枣，葱条，豆腐
5. 水开小火慢炖半个小时
6. 出锅喽，加入香菜点缀
香浓砂锅鲫鱼豆腐汤的做法
4鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1. 材料备齐：嫩豆腐放盐水里泡会儿，鲫鱼洗净后用盐涂抹鱼身，肚子里撒点盐腌制一下，香菇洗净撕块。
2. 锅烧热放花生油，鱼下锅煎至两面发黄，放入生姜片、蒜头、大葱片爆香。
3. 倒入开水煮5分钟左右，直至汤成奶白色，放入豆腐、香菇块一起大概煮3、4分钟。
4. 撒人枸杞和葱花煮1分钟左右，最后用盐调味关火焖一会儿。
5. 成品。
鲫鱼豆腐汤的做法小贴士
1、鱼用盐腌制一下不仅入味，还在煎制时防粘；
2、花生油在锅烧热时放，鱼在煎制时不容易粘锅；
3、鱼一定要两面煎黄；
4、用生姜片爆香可去鱼腥。
