回族不吃猪肉，满族瑶族不吃狗肉，那汉族不吃啥？看完涨知识了
从古至今中华民族都是一个包容的民族，中华文化更是成为了亚洲地区的其他国家争相效仿的对象，新中国建立以后我国一共有56个民族，形成了以汉族为主其他少数民族为辅的多民族国家。在数千年的发展过程中，各个民族都有着独具特色的生活方式和行为习惯，体现最明显的就是在饮食上，大部分民族都有着各自的禁忌，这个底线是不能碰的。如果大家要到一些少数民族的地区旅行的话，出发前大家一定要做足功课，不仅仅是了解当地的自然人文景观，最重要的就是了解当地的习俗，尤其是饮食方面有没有什么需要注意的，毕竟入乡随俗嘛，省去一些没必要的麻烦会让大家的旅途非常愉快。
很多朋友应该都知道，回族人不吃猪肉，满族和瑶族人不吃狗肉，那大家知道汉族人不吃什么吗？今天小编就为大家盘点一下，来涨涨知识。
去过回族地区旅游的朋友应该知道，回族人之所以不吃猪肉是因为他们认为猪是他们的祖先，所以没有一个回族人是吃猪肉的。其实这个说法是错误的，小编也被这个说法骗了很多年，其实回族人之所以不吃猪肉主要还是因为宗教信仰，他们信奉的是伊斯兰教，而伊斯兰教的教义中非常明确地规定是不能吃猪肉的，伊斯兰教认为猪是一种什么都吃的动物，它的生活习性非常不好，所以他们为了健康是不吃猪肉的。
而牛和羊因为只吃草，所以回族人基本上就是吃牛羊肉，而且只有他们的阿訇宰的才能吃，其他人宰的是不吃的。大家发现没有，其实并不是只有回族人才不吃猪肉，其他信奉伊斯兰教的十几个少数民族都不吃猪肉。如果大家以后有少数民族的朋友，请客吃饭的时候一定要问别人有没有忌口的东西。
而满族人则是不吃狗肉的，满族有一个黄犬救主的故事，传说努尔哈赤在遭到朝廷追杀的时候，其他人都走散了，只有一只黄狗一直跟在他身边，他躲到一片芦苇丛中，追兵找不到人就放火，想要活活烧死努尔哈赤，这个时候黄狗赶紧跳到水中把自己泡湿，然后跑到努尔哈赤的身边到处打滚，利用自己身上的水把努尔哈赤身上的火扑灭，救下了奄奄一息的努尔哈赤。众所周知，满族人一直过得就是渔猎生活，狗是他们非常重要的伙伴，所以满族人是不吃狗肉的。
除了满族，瑶族也是一个不吃狗肉的民族，双方的理由还有些像。在瑶族的神话传说中，狗是瑶族人的祖先，有一次邻近的部落侵犯瑶族，瑶族的统治者在全国范围内征集猛将并立下了这样的一个许诺，如果谁能带领族人战胜入侵的敌人，就把三公主许配给他。后来的大战中盘瓠率领族人击败了入侵的敌人，于是国王就真的把三公主嫁给了盘瓠，两人成婚的时候盘瓠就是以狗的形象示人的。在结婚当天的时候盘瓠突然开口，用人语对公主说道，如果能将他放在一个金盘里七天七夜，他就能成为人形。公主就照盘瓠说的做了，果然七天以后盘瓠从犬的形象变成了一个壮美的男子，两人生下了六个男孩六个女孩，这也是瑶族各个部族都认可的自己的祖先，所以瑶族人也是不吃狗肉的。
那汉族人不吃什么呢？仔细想想好像还真没什么东西是汉族人不吃的，熟悉历史的朋友应该都知道，古代的汉族人是不吃牛肉的，原因也非常简单，牛在古代生产力低下的时候是农民种田的好帮手，是最重要的劳动力输出。所以古代的朝廷都会颁布这样的规定：不许杀牛，历朝历代中原地区的牛非常少，所以在和游牧民族进行交易的时候，牛的价格比马和羊的价格都要低很多，这样的话很多地主们就能买得起牛来耕田了，对于国家的发展是非常有利的。所以大家在看古代的影视剧的时候，大侠一进门就喊：来两斤牛肉，这完全是不可能的，古代吃牛肉可是一种非法的行为。好不容易把牛买回来，却要杀掉卖肉赚钱，朝廷可不允许人们这么干，为了保护农田的产出所以就立法不让杀牛。而且万一保护不善牛生病死了，官府还要罚款的，惩罚非常高，只有在皇家祭祖的时候才会使用牛头和牛肉。
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