近些年，农村的发展相当快，从而越来越多的新事物也涌入到我们的生活中，而对于以前的生活人们总是怀念的，比如说70后80后90后他们总会想起以前农村的点点滴滴，当时农村也没有什么好玩的好吃的，但他们的童年最值得回味，不光创造了很多的好玩游戏和玩具，还会去野外采摘一些野果来当零食吃，因为笔者也是80后，回忆起以前农村的生活总觉得那才叫农村。
既然说到了野果，不管你是南方的还是北方的，当地都会有很多各种各样的野果，而让笔者能记忆比较深刻的就是“绵枣”也就是我们农村常说的“地枣”，以前每到清晨的时候，总会听到一些卖货郎，他们挑着担子呐喊“粘枣”，吃糖枣的来了，这一小碗能卖到2毛钱，算是当时比较贵的一种零食，其实绵枣也算不上什么好东西，因为在农村这东西虽说数量不多也算比较常见，在每年的五六月份的时候，采挖出来然后煮着吃，味道十分的香甜，不过就是这样原本是农村的一种野果，笔者发现市场也有卖的，但价格却能卖到50元一斤，虽说它的价格比较高，但是买的人依然比较多，其实很多人看到绵枣也是充满了童年的回忆。
绵枣虽然有个“枣”字，但不是枣类的一种，而是生长在地下面一种植物的块状经也就是根，绵枣属于草本植物，它的茎叶和我们平时看到的韭菜比较像，不过从土里采挖出来之后，它的叶子就很快失去水分，到了秋天的时候就会开除紫红色的小花，但我们采挖绵枣一般都是在5月份的时候，绵枣和普通的枣大小差不多，但是绵枣表皮是白色的，并且那种长圆形的，大家见过北方的野蒜吧，两种有点相似，而将绵枣用糖水煮过之后就会变成很粘的形状。
绵枣主要分布在河南、江苏、湖北、浙江等地区，你要说它是南方独有的植物，但是在河南这样的北方也有，而说它是北方的植物，可北方很少地方见到，但是在河南很多地方还是比较常见的，因为河南属于平原地区，但绵枣所选择的生长环境则是山区，像一些人烟稀少的草坡上面最多，不过绵枣是生长在地下，但上面是绿色的叶子，所以如果你没有见过绵枣是采挖不到的。
绵枣生长在地下，是植物的块状茎，可是为何叫野果呢？其实是这样的，绵枣是一种可以食用的美食，味道甜甜的，大家都知道这枣本身就属于水果的一种，所以绵枣也被定义为野果。
以前到了5月份的时候，当地的农民以前都会上山去寻找这样的美食，不过刚才我们也说如果你不认识根本就采挖不到，即便你是当地的农民也不是那么容易就寻到，以前的时候我们都会采挖出来绵枣直接装到袋子里，但是绵枣在地下，所以上面也会裹着很多的泥土，拿回家要清理也不是一件容易的事，如果清洗不干净吃起来会比较“牙碜”，另外绵枣是不可以直接吃的，因为它本身就是植物的根，不是可以即食的水果，将绵枣清洗干净之后，然后放在锅里蒸煮，但需要加入白糖，这样煮出来的绵枣味道非常的甜，嚼在嘴里也比较软，但是以前这老辈人常说绵枣属于热性的食物，可不能多吃，尤其小孩子吃多了容易流鼻血，其实是嫌吃多了嘴馋。
现在绵枣价格能卖到50元一斤，可能很多人不敢相信，因为这样的野果在农村就有，但是绵枣采挖可不是一件容易的事情，另外现在也很少人会去专门寻找绵枣，而拿到市场卖自然需要很多工序，所以价格也比较高，当然很多消费者愿意买，其主要因素就是为了回忆以前的童年，绵枣的味道比较独特又有滋补身体的功效。现在很多人也长大了，为了生活都在城里忙碌着，谁也没有时间会去专门去农村采挖绵枣，而看到绵枣即便价格贵了些也会买点。
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那么大家以前吃过这样的绵枣吗？你觉得现在50元价格贵吗？欢迎大家留言表达你的看法。
