以前农村是非常穷苦的，只要有吃的就行了，更不要提现在能吃到的那些零食，农村娃小时候没有东西吃，就会上山摘野果当做零食吃，美味又营养，而今天我们说的这种野果，也是农村娃儿时的回忆，如今却很少见了，吃过的朋友都暴露了自己的年龄，都是80-90后的回忆。
这种野果就是椎子，可能大家会以为是板栗，但是它长得却比板栗还要小，果子很坚硬，不过还是很有嚼劲的，这个时节也是椎子成熟的时节，椎子可以直接生吃，嚼起来是越嚼越甜，当然也可以把它煮熟了吃，口感清香还顶饱，可以说是农村娃儿时爱吃的零嘴之一了。
还记得小时候，每次椎子成熟的时候，我和自己的小伙伴就会相约一起上山捡椎子，有一些大人也会去捡，大家拿着布袋或者筐子进山上捡椎子，大人可能会捡起来拿去卖，赚点零花钱，但我们小孩子捡椎子就是为了贪玩，贪吃，每次都能捡到不少的椎子回家，吃了一些，再拿一些回家煮。
椎子成熟时，它外面包裹的带刺的壳就会裂开，一颗颗椎子带着外壳就会从很高的树上掉落在地上，满地都是，一些在叶子下面，一些在更低的山坡处，1斤椎子大概有200个，不过捡的时候要用树杈或者棍子，因为椎子外壳上的刺要是刺到手就非常痛了，还要防止树上有新的椎子掉下来。
椎子捡回家之后用水洗一下，下锅煮，煮到快熟透的时候，再进行爆炒，等椎子发出噼噼啪啪的声音后就可以吃了，硬壳里面是晶莹如珠的果肉，农村娃儿时都是吃到舌头痛也停不下，不过这都是80后和90后儿时的回忆，现在的小孩很少有这种经历了，所以说吃过的暴露年龄了，你们吃过吗？
