大娘水饺老板夜夜以泪洗面，450家门店说倒就倒，曾经一年营收15亿，如今却因引狼入室，被资本啃得皮都不剩！
创始人吴国强：人的欲望是永无止境的，我终将为自己的欲望付出代价！
在的大娘水饺年会上，公司的员工坐在大厅里欢声笑语，但做为创始人的吴国强不仅没有收到邀请，等他赶到会场后还被保安拦在了大门口。随后，实际控制人CVC发表了一份题为“对于年会闹事的回应”的声明，其中提到“吴国强先生确实是CVC聘请的大娘饺子集团顾问，但他从来不是CEO正式管理的员工。
这就让人不禁好奇，吴国强究竟为何会落到今天这个地步？
俗话说：运气来了，挡都挡不住！
雷军说：风口来了，猪都会飞。
就是大娘饺子的飞速发展期，一年营收15亿，利润过亿，全国店员2万人，成为了中国的“饺子大王”。
火车站旁边，商业街，购物中心，几乎每个路段都有大娘水饺的身影。
大娘水饺的成功，让吴国强彻底膨胀了，为了赚更多的钱，为了扩张更大的市场，为了让公司上市，他便找到了一家欧洲的投资机构CVC，将90%控股权“卖身”给了CVC，吴国强仅剩10%的股权，这意味着，这位创始人对大娘水饺的发展已经没有了控制权与话语权。
CVC为了提高业绩，不仅提高了饺子的价格，而且减少了原材料的数量。每只饺子由原来的20克改为17.5克，主要汤料也减少了10%。
消费者不是傻瓜，很快就发现了大娘水饺的变化。大娘水饺不仅没有通过减料来提高业绩，反而失去了大量客户，业绩大幅下滑。和，大娘水饺的销量每年下降约20%，而的销量仅为销量的80%。
随后，CVC看到大娘水饺的前景并不好，转身就把全部股份卖给了格美集团，套现后迅速离场。
不只是大娘水饺，还有很多连锁企业都在扩张过程中，都遇到了各种各样的问题，要么堕入资本陷阱，从此一蹶不振，要么还在用传统的思维，几十年如一日的原地拉磨，老板都干退休了，公司还是初创型。
但是山西一家小面馆，不走寻常路，竟然靠一碗10块钱的面做上市！年入20亿！诞生50位千万富翁、10位亿万富翁！市值高达137亿港元！它究竟是如何做到的呢？
凭借的就是这套“721合伙模式”！
1、公司出资70%，店长出资30%，回本之前按投资比例分红，回本以后店长分红70%，公司分红30%。
2、如果老店长培养出新店长，老店长可以在新店享有10%的分红。
3、每个季度，若干个门店，进行比赛排名，排名第一的门店可以裂变新门店；排名最后的门店，拆散重组。
4、如果产生亏损，公司承担70%，店长承担30%，如果连续亏损，由公司来评估是否关店，或者换店长。
5、如果门店盈利，店长想退出，公司可一次性以3倍收益回购店长股份。在亏损状态下，如果店长想退出，之前的出资不退，或者少退一部分钱。
除了九毛九，还有百果园、海底捞、永辉、喜家德等企业也都在用合伙人制度！
因为它具备了：人才裂变、激励、扩张、超速盈利等优点。可以帮你把员工和公司彻底绑定在一起，让优秀的员工赚得越来越多，挤掉公司的泡沫型人才，让公司的效益、效率最大化。
如果你不想公司做大以后，被投资人踢出局；如果你想给员工分股份，如果你想设计出适合你公司的合伙人制度，那你一定要看看《一本书看透股权架构》+99集股权视频！
1、创始人如何把握公司控制权？
2、合伙创业，股权如何分配？
3、华为、小米、阿里是如何做股权激励的？
4、连锁门店如何做股权激励？经销商如何做股权激励？
5、员工积极性不高，对公司薪酬制度不满怎么办？
6、如何通过股权布局，降低创始人的风险？
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股权是老板的第一堂课，也是最重要的一堂课！《一本书看透股权架构》，里面有126张股权结构图，9种可套用的架构模型，同时还搭配线上课程，手把手教你实操落地！
一本书看透股权架构
大娘水饺创始人夜夜以泪洗面：450家门店说倒就倒，一念之差引狼入室，被资本啃得皮都不剩！我终究为自己犯的错付出了惨痛代价，后悔也没有用！各位创业者一定要以我为戒！
，大娘水饺年会时，股东和高管们欢聚一堂。而创始人吴国强，不仅没有收到邀请，而且匆匆赶到时，还被自家20多个保安拦在门外不让进。
这就让人不禁好奇，身为大娘水饺的大功臣，吴国强为啥会被“自己人”排挤在外？
原来早在，大娘水饺就已经有了450多家连锁店、7000多名员工，发展态势非常好！吴国强为了加快扩张速度，引入了专业的管理团队。
没想到就这一步行差踏错，直接把大娘水饺推入深渊，怎么回事呢？
吴国强为了让大娘水饺走上资本市场，把90%股份转让给了私募巨头CVC，自己只留了10%。
但他没想到，他引来的是一群狼！CVC进入后，为了获取更多利润，开始偷工减料以次充好：不仅把纯手工包饺子全换成机器制作，还把水饺从每个20g减成17g，连原材料都换成了更便宜的，价钱却一分没降。
这把吴国强急得团团转，他想提出异议，但手里只有10%股份的他，不仅说话没人听，还被整个管理层排挤在外。
而顾客也不是傻子，你产品越做越差，他还愿意来消费吗？所以大娘水饺客户频繁流失，口碑直线下滑，没过2年，营收暴跌80%。
更可气的是，CVC一看赚不到钱了，直接转手把股份全卖了。自己套现跑路，留下大娘水饺一个烂摊子，被资本不断转手倒卖。
大娘水饺的落败并不是个例，很多连锁企业，在发展到一定程度后，老板就力不从心，不知道怎么继续扩张了：
搞加盟吧不好管控，引入资本容易被坑，靠自己成长速度又很慢，到底应该怎么办呢？
其实可以借鉴的成功案例很多！比如海底捞，年赚165亿，稳坐中国餐饮行业老大之位多年。
很多人以为海底捞是靠服务做大做强的，你要这么想那就上当了！
海底捞的商业机密，其实是它的合伙制师徒制，张勇就用这一招把13万人才尽收囊中！具体怎么做的呢？认真看完，你也能学会：
首先海底捞给旗下店长提供两套机制，可以选择：
1、在自己管理的店里拿2.8%分红
2、在自己店里拿2.8%分红+徒弟店里拿3.1%分红+徒孙店里1.5%分红
大部分店长肯定都选第2种，为啥呢？因为单店利润是有天花板的，而第2种他可以通过培养徒弟、徒孙无限裂变来持续赚钱。
而且海底捞为了双向约束，还规定师父的店要达到一定业绩目标，才能拿徒弟徒孙的分红，所以师父即使在自己店的分红比例少，也不敢不认真管理。
你会发现，海底捞先是用“合伙制”，把店长收入和门店业绩绑定，把店长从打工人变成创业者、合伙人，激发店长的潜能。
然后再用“师徒制”，激活店长培养新人的积极性，让海底捞再不缺优秀店长，新店长都是自己一手培养的人，也不担心他们会瞎搞。
而且师徒之间利益关联，师父就会对徒弟倾囊相授，门店之间抱团经营，还能降低总部的管理难度。
除了海底捞，像百果园、喜家德、九毛九以及华为、海尔等各行各业的顶流公司，都在用合伙制裂变团队，扩张分店、分公司。
这套模式的优越之处就在于，能够低成本激活员工的同时，培养充足的储备人才，解决企业扩张过程中的管理、人才、培训、激励等各大问题。
所以老板们不要总是抱怨市场、抱怨员工，其实企业想赚钱，根本是要看你的思维认知和商业模式设计！
泥瓦匠盖不出摩天大厦，老板的思维高度就是企业发展的天花板！所以你一定要积极学习前沿的商业模式，从中汲取经验，企业才能健康向上不断发展。
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大娘水饺了解一下嘛，这个太贵了
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中国的饺子把韩国人香迷糊了？看看这队伍排的！中国美食走向世界啊！#韩国 #中国美食征服外国人 #美食探店 #海外vlog
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为什么老干妈不敢上市？看看大娘水饺的血泪史，就知道了！
当初大娘水饺，一年营收15亿，全国有450家连锁店，拥有7000个员工，却因为上市被提出局！大娘水饺吴国强，为了让门店扩张，引入专业管理团队，甚至还把90%的股份让给私募巨头CVC，自己只拿了10%
然而上市之后，私募巨头CVC为了使得利益最大化，开始偷工减料，为了减少人工成本，全部采用机器制作，并严格控制面皮成本，把原来的20g，缩减到17.5g，看似微妙的变化，影响的是整个口感，也正因为味道不似当初，大娘水饺口碑急剧下降
CVC眼看盈利减少，于是把大娘水饺卖给格美集团经营，对于资本来说，品牌只是用来盈利的，而吴国强10%根本没有话语权，只能眼看自己一手创立的大娘水饺，一点点倒下，然而这样的例子还有很多，在一次采访的时候，老干妈创始人陶华碧说，坚决不上市，上市就有可能倾家荡产
很多资本上市就是为了骗钱，有钱就拿，把钱圈了，喊人来入股，到时候把钱吸走，还要为别人来还债，在陶华碧看来，资本就是为了吸钱，并不关注品牌发展的如何，所以才会强烈拒绝上市，不过就老干妈的现金流，即使不上市，也能很好的发展，希望能够坚持不忘初心，一心发展下去
“轻信外资，最后被踢出局”
曾经年赚17亿的水饺帝国毁于一旦！
当连锁门店都在学习海底捞的门店扩张密码时，有一家水饺店却偏偏误入歧途，走上了俏江南的老路，引入外资入股，最后被踢出局。
这家水饺店就是国产品牌“大娘水饺”，大娘水饺的创始人吴国强的创业之路，可谓是一波三折，先是创业4次连连失利，在餐饮界摸爬滚打多年，最后终于找到门道。
短短几年，连开450家连锁门店，把大娘水饺品牌做到全民皆知，尝到甜头的创始人想要加速扩张门店，于是引进了外资入局，不惜出售了9成的股权。
外资入局后，简直是狼心狗肺，为了节约成本，把饺子的重量直减了2.5g，国民好水饺品牌在外资手里被毁得荡然无存。
看到心血被毁，创始人吴国强即使心有不甘也无能为力，因为90%的股权都在外资手里，自己仅有10%的股权，早已失去了公司的控制权，只能眼睁睁看着曾经的辉煌毁于一旦。
其实吴国强犯了2个错，一是为了拿到更多的钱，出售太多股权；二是出售股权的同时没有签订协议保护自己的公司控制权。
马云任正非刘强东之所以能够用不到10%的股权就掌握公司的控制权，都是因为他们在给别人分股权的同时签订了协议。
比如马云用一致行动人协议让其他股东都听他的，而任正非用的是持股平台控股，刘强东则是用的同股不同权设计。
你会发现，大咖们都不是用持股比例来掌握公司控制权，而是把股权用在更有价值的地方，让公司不断地升值升值。
想要用小股掌握公司控制权，一定要签订股权分配协议、合伙协议、同股不同权章程、一致行动人协议、投票委托权等，这些协议都在下方工具包里了，需要的点击获取
大娘水饺，中国的；大娘水饺，世界的。大娘水饺，常州的！
“大娘水饺”先后获得了中国快餐十佳品牌企业、江苏省文明单位、江苏省诚信单位、江苏服务名牌企业、亚洲十大最具潜力品牌等荣誉，“吴大娘”及图形商标被认定为江苏省著名商标。“大娘水饺”还成为北京奥运会推荐菜品，松仁三鲜饺、三菇饺、香菇青菜包分别荣获北京奥运会推荐食谱菜品展金、银奖；松仁三鲜饺、三菇饺、素三鲜饺被评为中国名点；松仁三鲜饺、牛杂汤、蜜汁叉烧酥荣获上海国际餐饮博览会金奖。 我们都当它是点心类……不知道北方哪家水饺做的比大娘水饺更大？
#新东方：俞敏洪博客不代表公司观点# 半年前，《大娘水饺的悲剧：年入15亿却“引狼入室”，创始人被外资赶出局》一文，可以说展示出了资本的力量，也可以说体现出了资本的恶。但如今的市场规则就是这样，资本只要是按照游戏规则行事，就没有什么好指责的。
年底参加中国民主同盟第十一次全国代表大会时，我曾经见过新东方创始人俞敏洪，印象中这是一位有理想的企业家。不久前我还看到过一个视频，是俞敏洪和马云谈新东方先消失，还是阿里巴巴先消失的话题。现在看来，马云说得更准，虽然阿里巴巴如今也是处于漩涡当中。
在国家出台对教育培训行业具有毁灭性打击的“双减”政策下，可以说俞敏洪遭遇新东方创建以来最大的挫折，新东方还能不用扯皮就退还学生剩余学费，确保教师工资发放，将遗留下来的课桌椅捐赠给有需要的乡村学校，这已经很了不起了，因此受到社会尊重。
1月8日，新东方教育集团创始人、新东方教育集团董事长、新东方大股东俞敏洪通过微信公众号“老俞闲话”发文称，新东方营业收入减少80%，员工辞退6万人，退学费、员工辞退N+1、教学点退租等现金支出近200亿元。1月10日，俞敏洪再次发文称，新东方留存下来的员工老师还有5万名左右，“曾经有人建议我一次性把新东方关掉，但那是不可能的事情，从情感上不能接受，现实中也不具备可行性”。
我不认为俞敏洪发布的这些消息有什么不妥，虽然这些消息理应由公司财报披露，虽然上市公司的信息披露有着一定的规范。但新东方就此在港交所发布公告，特别提到“公司谨此提醒其股东及投资者，该等媒体刊物并无获本公司授权及并不代表本公司观点”，是不是有些小题大做了？我相信俞敏洪说的是真话。而说真话，对及时发布真实信息，正是对股东和投资者负责的态度。
我只能怀疑如此“切割”的背后，是新东方股东之间在未来公司发展方向上产生了分歧。
大娘水饺没了，真是可惜。
大禹说商业
比俏江南张兰更惨的，大娘水饺吴国强#商业思维 #张兰 #大娘水饺 #大禹说
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#常州头条#令人唏嘘， 起家常州，全国知名品牌，大娘水饺再度被甩卖！曾经风光无限，遍地开店，还曾是08年奥运会推荐菜品的常州大娘水饺，又又一次被转卖。
近日常州大娘水饺餐饮集团被格林酒店集团以3.998亿美元收购，大娘水饺又有了新归宿。巅峰时期，大娘水饺可是拥有450家门店，年赚15亿，自从引入外部投资后，如今短短几年，已经连续关店，几度易主（CVC，格美集团，格林豪泰酒店管理集团）。
作为常州人，你有多久没有吃过大娘水饺了？？？自从外部投资进入后，创始人吴国强失去话语权，大娘水饺味道，品质大不如前，偷工减料，频繁涨价。。。。。
很多年以前，常州出了一家“大娘水饺”，当时很多城市有连锁店，但近年来日渐萧条。
今天在“喜鼎”吃了一次北方的饺子，味道如何先不表，就看楼下门口等着翻台的人群，可想而知做的多成功！[赞][赞][赞][撒花][撒花][撒花]
