美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!桂圆红枣鸡蛋糖水也是美食代表菜谱之一,在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
1桂圆红枣鸡蛋糖水
食材:
干桂圆100g,小红枣15粒,鸡蛋1枚,黄芪100g,冰糖15g
做法:
1.干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。
2.煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。
3.熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖全部融化即可。
2当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水
最近感觉全身都没力也没气又有点头晕晕的,也没食欲,听了一个学医的朋友介绍的一款补气养颜的汤水,朋友介绍时是没有说到放枸杞子的,只是想着枸杞子有明目的作用,而自己跟我嫂也经常对着电脑就一并放入了。
朋友说女性就应该对自己好点,女性是水做的,应该做用汤/糖水去滋润,听了他的话,就二话不说跟老妈说了让她出去买菜时买些药材回来,(结果我家最近原来是由我老爸去买菜的,呵呵...)于时就有了下面的作品了...
注:女性应避开来MC时喝,因为女性朋友你懂的,当归有活血的作用……
材料
红枣,当归,枸杞,鸡蛋,冰糖(其实听说红红砂糖也行了,因为是补血的)
做法
1、先将红枣,当归,枸杞,鸡蛋洗了放入锅里……
2、接着在锅里加入适当份量的水,开水煮……
3、然后等鸡蛋煮到熟开……
4、锅中捞出来,再剥去鸡蛋壳……
5、将剥好壳的熟鸡蛋再放回锅里面,小火略煮片刻……
6、最后放入适量冰糖,继续煮几分钟左右即可……
小诀窍:
补气养颜,适合例假前后喝
3桂圆红枣红豆汤
材料
红豆,桂圆肉,红枣,糖
做法
1.红豆,红枣用冷水泡开
2.将所有食材放入锅中煮开
3.改用小火煮至红豆变软
4.加糖搅拌即可
4桂圆红枣茶
桂圆是传统中医里的补血良方之一;红枣又称大枣,可以让紧绷的神经获得舒缓外,跟桂圆一起煮出来的饮品,对于女性来说是道温和身心的优良饮品喔!快感冒时,想要让身心达到舒解及放松,此款茶品是不错的选择。
材料
桂圆干肉30公克,红枣10颗,水800㏄
做法
1.取一干净的砂锅,放入桂圆干肉、红枣后再加入水800㏄一起拌煮。
2.拌煮约30分钟后,即可饮用。
5红枣桂圆鸡蛋糖水
材料
红枣8粒,桂圆6粒,枸杞子少许,鸡蛋2个,冰糖适量
做法
1.红枣、桂圆及枸杞子用清水洗净浸软。
2.鸡蛋煮熟后捞起剥壳备用。
3.水烧开后,放入红枣、桂圆、枸杞子,大火煮沸后小火煮30分钟。
4.加入鸡蛋和适量冰糖煮15分钟即可。