今日美食菜谱频道给大家带来红枣银耳鸡蛋糖水营养食谱，别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已，还等什么赶紧学起来。
1红枣银耳鸡蛋糖水
1.原食材图片。
2.原料图，刚忘了把银耳一起照，现在补上一张已经放进水里的图。
3.把洗干净红枣用手撬开两边。
4.银耳水发1-2小时。
5.去蒂撕成小片备用。
6.全部原材料放进煲内加水约2升。
7.水开后约五分钟把已熟的鸡蛋捞起去壳。
8.把去壳后鸡蛋放煲里再煲约30分钟。
9.下红糖再煲约10分钟，红糖完全溶开就可以了。
10.成品图。
小贴士：
银耳干和发开了差别很大，大家要注意银耳朵的量。
鸡蛋捞起去壳时在凉水里冲或泡一下，这样不会烫手，而且壳也去得容易，去得干净。
