【夏日 餐桌上的酸甜开胃】话梅烧猪蹄怎么做最好吃

民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱话梅烧猪蹄是属于老少咸宜的菜噢，美食世界，绝妙的享受，今天推荐这几道菜，为了健康学起来。

猪蹄汆水备用。

话梅，蒜头等材料备好。

锅烧热倒入油，猪蹄下锅炒至出现焦黄。

调料下锅和猪蹄翻炒均匀，兑入水，再加点香醋。

放入话梅等待烧开。

烧开后转入电锅里炖煮至猪蹄肉质酥烂。

重新将猪蹄放回炒锅里，入盐调味，大火烧开收汁。