黄金海鲜炒饭的吃法,简单的炒饭，好吃又好看，营养齐全，爱挑食的小朋友也很喜欢吃哦！米饭自己斟酌放，我今天炒得有点多
1黄金杂蔬蛋炒饭
1.
备好所需材料，蛋黄提前倒入米饭中搅拌均匀待用，玉米和青豆过一下水再炒
2.
起锅放入适量油，偏炒软一下胡萝卜粒
3. 依次倒入焯过水的玉米和青豆偏炒
4.
再倒入洋葱，腊肠，偏炒
5. 再下入火腿肠炒
6.
倒入搅拌好蛋黄的米饭炒，用铲子弄散米饭均匀炒入味
7.
撒入少许颜色淡点的味事达酱油，鸡汁，盐就可以出锅了
8.
米饭很香，颜色也很靓丽，孩子很喜欢吃
9. 成品
2黄金蛋炒香肠饭
1.
准备材料：米饭用隔夜的剩饭（容易），最好不要太湿的饭。腊肠用热水煮熟，切丁。将鸡蛋打散（这里我蛋黄和蛋白都一起打了，正规的黄金蛋炒饭是只用蛋黄的）
2.
准备就绪，热锅放入少量油，油热之后开小火，加入米饭翻炒，不要用锅铲去切去剁饭粒，用锅铲压散饭粒（避免饭粒碎的多）
3.
米饭炒均匀之后，将打散的蛋液转圈倒入，开中火，快速搅拌米饭和蛋液，放入适量的盐，然后不停掂锅，使每粒饭粒都包裹上蛋液（如果掂不了锅的，也可以用锅铲慢慢翻炒）
4.
翻炒到差不多的时候，就可以加入香肠丁了，转小中火继续翻炒。散上适量的胡椒粉就可以出锅装盘（这里如果家里有葱花的，就可以在出锅前撒上葱花，在装盘就OK了）
3黄金炒饭
1.
原材料当然是米饭，鸡蛋，葱，因为老婆说想放点火腿肠，所以这次的黄金炒饭在拍原材料的时候，没有见到火腿肠，因为是后期加入的
2.
锅内倒入油，油的量大约是米饭的4分之一，总得将米饭拌均匀是吧？有人问，那什么时候放米饭呢？倒入油之后，就可以倒入米饭了！米饭在锅内翻炒，翻炒松弛以后，基本一粒一粒米饭的时候，打入鸡蛋，然后继续翻炒，使得每粒米饭都能有鸡蛋
3.
当米粒和鸡蛋融为一体后，此时加入盐，葱和切好的火腿肠，翻炒均匀后即可出锅
4黄金蛋炒饭
1.
隔夜的剩米饭，打一个鸡蛋进去，然后搅拌均匀，炒出的米饭不容易结块，粒粒分明。
2.
葱切碎，胡萝卜、火腿肠切丁，还可以是虾仁或黄瓜，今天家里就剩胡萝卜了。
3.
锅入底油，小火，先炒鸡蛋。炒的时候用筷子将鸡蛋打碎，这样炒出的蛋会比较嫩。炒到没有生蛋液了就可以盛出备用。
4.
锅放底油，煸炒葱花和配菜。一般有肉类的话，先煸炒肉类，再放蔬菜。
5.
然后放入米饭，米饭裹了蛋液会微微泛金黄，火不要太大，不停翻炒，让米饭松散。
6.
加入炒好的鸡蛋，放适量盐，就可以出锅了。可以见到米饭在锅中跳动的，就是优质的炒饭！
5西班牙海鲜饭
1. 买回来的贝贻要清洗干净
2.
锅内放一点橄榄油，中火炒香洋葱和蒜碎，煸炒至洋葱透明
3. 放入去皮切丁的番茄和洗净切丁的甜椒至番茄出汁甜椒略软
4. 然后下辣椒粉和淘洗沥干的米及藏红花
5. 翻炒均匀后倒入葡萄酒
6.
倒入鱼汤，汤面要浸没米，加盐和黑胡椒调味。转小火煮20分钟，不要翻动
7.
盖上盖，转小火煮20分钟，不要翻动
8.
到时将洗净切好的鱿鱼、鲜虾和贝贻均匀的铺在饭上，并往下轻轻按压至半埋在饭中，均匀的浇上柠檬汁，再盖上锅盖焖上一会
9.
开盖就可以出锅了，撒上欧芹碎就OK了
10.
哈哈，美味的海鲜饭就可以享用了~
