大家对南瓜都不陌生吧，南瓜作为蔬菜做法是多种多样的。而且味道可口，深受大家的喜爱。下面我们一起来看看吧！
助消化：南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。解毒：内含果胶，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质从而起到解毒作用。
消除致癌物：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，能防癌功效。降血糖：能活跃人体的新陈代谢，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
南瓜不能和什么一起吃？ 红薯：若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。羊肉：一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。 红枣：二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
