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干锅萝卜干杏鲍菇怎样做才好吃

时间:2021-01-06 05:34:05

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干锅萝卜干杏鲍菇怎样做才好吃

【干锅萝卜干杏鲍菇】1、带皮五花肉切成薄片2、杏鲍菇横切成片3、泡发的萝卜干切成小段4、姜、胡萝卜、青椒切片,西芹切段,想吃辣的就...

1干锅萝卜干杏鲍菇

1.带皮五花肉切成薄片

2.杏鲍菇横切成片

3.泡发的萝卜干切成小段

4.姜、胡萝卜、青椒切片,西芹切段,想吃辣的就多放点干辣椒

5.不沾锅内倒少许油,烧至八成热时,下入切好的杏鲍菇略煎

6.煎至微黄稍软时盛出备用

7.锅中倒油,下五花肉炒至变色

8.加入姜片和干辣椒略炒

9.加入萝卜干

10.放入西芹、胡萝卜、青椒翻炒

11.最后放入煎好的杏鲍菇

12.加入盐、生抽调味后端上桌

2干锅萝卜干杏鲍菇

1.带皮五花肉切成薄片。

2.杏鲍菇横切成片。

3.泡发的萝卜干切成小段。

4.姜、胡萝卜、青椒切片,西芹切段,想吃辣的就多放点干辣椒。

5.不沾锅内倒少许油,烧至八成热时,下入切好的杏鲍菇略煎。

6.煎至微黄稍软时盛出备用。

7.锅中倒油,下五花肉炒至变色。

8.加入姜片和干辣椒略炒。

9.加入萝卜干。

10.放入西芹、胡萝卜、青椒翻炒。

11.最后放入煎好的杏鲍菇。

12.加入盐、生抽调味后端上桌。

3杏鲍菇萝卜排骨煲

1.准备好所有的食材。

2.排骨用清水冲洗10分钟。

3.免火再煮锅内胆加入适量的清水,放入葱姜,白酒,大料,香叶。

4.排骨入开水中焯烫洗净。

5.然后放入内胆锅中煮上15分钟。

6.萝卜去皮和杏鲍菇洗净切片。

7.15分钟后放入萝卜和杏鲍菇。

8.加盖大火继续煮至10分钟。

9.然后关火把内胆锅放入外锅中,加盖焖至40分钟。

10.40分钟后取出内胆锅,放置火上,加盐。

11.在加胡椒粉调味即好。

4杏鲍菇胡萝卜烩鸡

1.鸡块用油,盐,姜丝,蒜,糖,生抽,生粉等腌一刻钟以上

2.杏鲍菇和胡萝卜切成差不多大小备用

3.热油锅,先下鸡块煎香两面

4.倒入胡萝卜和杏鲍菇一起炒匀;加入一点水煮开;加入一点五香粉

5.焖煮约15分钟左右,收汁,下葱段和香菜即可

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