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花青素功效与作用营养 花青素功效与作用营养成分表

时间:2018-05-03 23:43:51

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春播玉米种什么?赶紧试试这款高营养黑玉米!

黑甜糯168,富含丰富的膳食纤维及天然水溶性花青素,籽粒呈现的黑紫色,正是含大量花青素的表现。

膳食纤维有助于人体预防肠道问题,降低胆固醇、降血糖等功效,而这种天然的花青素对人体来说就是天然的抗氧化剂,有美容养颜之功效,能清除对身体有害的自由基,延缓衰老。

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7种紫色食物,越吃越年轻。

1、蓝莓果

2、紫色胡萝卜

3、紫菜

4、茄子

5、桑粒子

6、紫甘蓝

7、紫色洋葱

紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外,其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。

水果中最为推荐的是蓝莓。莓的种类有很多,比如树莓、蔓越莓等,其中蓝莓最为优秀。

蓝莓中富含一种多酚,叫作花青素,具有减少AGE的功效,而AGE是加速人体衰老的物质。另外,花青素对恢复视力的功效非常有名,对饱受视疲劳困扰的职场人士来说真是绝佳帮手。蓝莓富含维生素,而且含糖又不多,所以可以放心食用。——[日]牧田善二《饮食术》#读书笔记#

#头条创作挑战赛#这就是乌泡!

本以为乌泡已经过季了,没想到今天看见还有乌泡。

乌泡红色时胃酸,由红转黑时,就变成了纯甜。

乌泡是药食同源的佳品。

乌泡含有丰富的维生素,超氧化物歧化酶,花青素,鞣花酸等营养成分和药物成分,很容易被人体消化吸收,且能促进人体对其他营养物质的吸收,营养丰富,能为人体提供营养,改善新陈代谢,提高人体的免疫力,增强抗病能力,有很好的保健养身的功效。

乌泡还具有药用价值,可以补益肝肾,明目乌发,对肝肾不足,目昏发白有一定的作用。

乌泡根,味咸、酸,性平,入肺、肝、肾经,具有调经止血、祛痰止咳的功效。

峨眉山上的乌泡是原生态的绿色食品,没有任何污染,想吃酸的,摘红的乌泡来吃即可。想吃甜的乌泡,摘黑色的即可。

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