茴香是北方饭桌上场有的佳肴，营养价值很高，可以健胃散寒，促进消化，因为含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素等有减肥的功能，对肠炎和胃炎也有良好的预防作用，总之很适合胃寒的人群食用，北方常用来和猪肉馅一起包饺子和包子，但好像南方很少人吃的，不知道为了什么。
茴香营养特别丰富，遇到一定要多买一些储存起来，一年四季都可以吃到新鲜碧绿的茴香。
用这种方法储存，简单省事特实用，放一年都新鲜翠绿还特香！遇到茴香别再手软，试试这个方法，一年四季都新鲜碧绿，随吃随取查看图片
遇到茴香别再手软，试试这个方法，一年四季都新鲜碧绿，随吃随取
爱家美食记
